Udang Asam Manis Sambal

henny vister j.d
henny vister j.d @cook_7227621

Udang Asam Manis Sambal

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. garam (secukupnya)
  4. merica bubuk (secukupnya)
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmsaos sambal
  7. 10 buahcabe merah
  8. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. 1/2 gelasair
  10. gula
  11. 3 buahbawang merah
  12. 1 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang tali pungung udang, cuci bersih diair mengalir, lumuri udang dengan garam, merica bubuk, jeruk nipis, diam kan 10menit lalu goreng.

  2. 2

    Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jgn terlalu halus.

  3. 3

    Panaskan penggorengan beri minyak sedikit, masukkan bumbu halus, beri garam, air, saos tomat, saos sambal, gula, koreksi rasa jika sudah pas masukan udang yang sudah digoreng aduk sampai rata, udang siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
henny vister j.d
henny vister j.d @cook_7227621
pada

Komentar

Resep Serupa