Mini Sweet Potato

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Hai.
Semarak Sabtu hadir lagi
Kini mau bikin ala ala long potato gitu
Tapi aku pake ubi putih dan aku buat versi yang mini.
Ternyata enak loh...
Coba coba buat.
Ternyata pelanggan ku suka banget ( baca: anak anakku ).
Kita hitung dulu yuk pengeluarannya.

250 gram Ubi : 1500
3 sdm Tepung maizena : 450
Air
Garam
Topping
Dcc curah 50 gram : 540
_________________________________ +
2490

Tenaga + gas : 20.000
__________________________________ +
Rp 22.490 : 2.5 bungkus
Rp 8.996
Jadi HARGA JUAL. Rp. 10.000

Harga jual bisa di sesuaikan dengan lokasi masing masing daerah yaa.

#Jajanan10ribuan
#Semarak_Jajanan10ribuan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur

Mini Sweet Potato

5 orang berencana membuat resep ini

Hai.
Semarak Sabtu hadir lagi
Kini mau bikin ala ala long potato gitu
Tapi aku pake ubi putih dan aku buat versi yang mini.
Ternyata enak loh...
Coba coba buat.
Ternyata pelanggan ku suka banget ( baca: anak anakku ).
Kita hitung dulu yuk pengeluarannya.

250 gram Ubi : 1500
3 sdm Tepung maizena : 450
Air
Garam
Topping
Dcc curah 50 gram : 540
_________________________________ +
2490

Tenaga + gas : 20.000
__________________________________ +
Rp 22.490 : 2.5 bungkus
Rp 8.996
Jadi HARGA JUAL. Rp. 10.000

Harga jual bisa di sesuaikan dengan lokasi masing masing daerah yaa.

#Jajanan10ribuan
#Semarak_Jajanan10ribuan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramubi putih
  2. 4 Sdmtepung maizena
  3. 1/3 sdtgaram
  4. 3 sdtair
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Dcc

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi hingga matang dan empuk

  2. 2

    Kupas kulitnya. Kemudian haluskan

  3. 3

    Beri tepung maizena.

  4. 4

    Ulen hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan dalam plastik kiloan. Kemudian pipihakan menggunakan Roll.
    Kemudian potong

  6. 6

    Goreng hingga kekuningan

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Masukkan dalam wadah.. kemudian siram dengan glaze atau Boleh juga menggunakan DCC.
    SEsuai selera.
    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa