Orak arik peda + telur

Mega Lissetiyawati
Mega Lissetiyawati @gusegapawon
Kebraon Surabaya

Rasa menu ini nano2. Ada rasa asin dari ikan asin peda (rasanya asin bingitz), manis dari kecap manis dan pedas dari lombok merah+ijo. Dimakan tanpa kuah dan nasi hangat. Program diet dijamin berantakan. Cara masaknyapun gampang sekali.
Bisa utk lauk nasi kucing atau nasi bakar. Pokok e uenak tenan rasane.

Orak arik peda + telur

7 orang berencana membuat resep ini

Rasa menu ini nano2. Ada rasa asin dari ikan asin peda (rasanya asin bingitz), manis dari kecap manis dan pedas dari lombok merah+ijo. Dimakan tanpa kuah dan nasi hangat. Program diet dijamin berantakan. Cara masaknyapun gampang sekali.
Bisa utk lauk nasi kucing atau nasi bakar. Pokok e uenak tenan rasane.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 ekorikan asin peda
  2. 3 siungbawang putih iris tipis
  3. 6 bjbawang merah iris tipis
  4. 2 bjlombok merah besar iris 1 cm
  5. 3 bjlombok ijo iris 1 cm
  6. 3 btrtelur di kocok lepas
  7. 2 sdmkecap manis(bisa ditambah bila suka manis)
  8. gula,
  9. merica,
  10. totole

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ikan peda digoreng dg api sedang sampai kering spy tdk amis

  2. 2

    Setelah dingin ikan peda diambil dagingnya saja lalu disuwir suwir mjd potongan yg kecil2

  3. 3

    Tumis bw putih,bw merah,lombok merah,lombok ijo sampai matang dan lomboknya layu

  4. 4

    Masukkan ikan peda suwir beri kecap manis, gula, merica dan totole (tdk usah garam krn ikannya sdh asin)

  5. 5

    Beri kocokan telur lalu diorak arik setelah telur matang angkat dan sajikan dg nasi hangat. Heeeemmm haujek tenan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Lissetiyawati
Mega Lissetiyawati @gusegapawon
pada
Kebraon Surabaya
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa