Didihkan air kaldu. Siapkan tepung sagu. Setelah air mendidih, masukkan sedikit demi sedikit ke tepung sagu sambil diaduk cepat. Adonan akan menyerupai lem encer. Dinginkan.

Setelah adonan dingin, masukkan baking powder. Aduk.

Goreng dengan minyak panas dan banyak. Masukkan 1/3 adonan tipis-tipis dan melebar. Usahakan jangan tebal karena nanti susah kering. Minyak akan berdesis ramai pada proses ini. Biarkan dan jangan di aduk.

Setelah minyak tenang akan terlihat kremes yang berbentuk jaring. Setelah warnanya menjadi kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Dinginkan kremes, lalu simpan dalam wadah tertutup agar tetap garing.