Rollade sosis wortel

Resep ini untuk mensiasati anak bungsuku yang nggak bisa ngunyah daging kalo dipotong potong
Rollade sosis wortel
Resep ini untuk mensiasati anak bungsuku yang nggak bisa ngunyah daging kalo dipotong potong
Cara Membuat
- 1
campur daging giling dengan bumbu bawang putih, lada dan pala yang sudah dihaluskan, tepung maizena dan 2 butir telur, aduk rata bagi menjadi 5 bagian
- 2
dadar 5 butir menjadi 5 lembar
- 3
letakan gilingan daging diatas dadar telur ratakan
- 4
letakan sosis + potongan wortel disisi pinggir kemudian gulung dan padatkan
- 5
bungkus dengan daun pisang, seperti membungkus lontong selama 45 menit, dinginkan
- 6
rolade siap dipotong untuk disajikan
- 7
bisa juga rollade diroreng utuh baru dipotong potong
- 8
Rollade ini bisa dibuat masakan lain misal semur, sambal goreng, bahkan sup
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar