Chilled soya beancurd ala rumahan
Makan chilled soya beancurd ini pas imlek dan langsung pingin buat. Gagal 3 kali dan ini yg paling jadi hasilnya.
Chilled soya beancurd ala rumahan
Makan chilled soya beancurd ini pas imlek dan langsung pingin buat. Gagal 3 kali dan ini yg paling jadi hasilnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Hangatkan susu kedelai pada panci dengan api kecil. Jangan sampai mendidih. Lalu tambahkan kreamer
- 3
Cairkan jelly powder pada wadah terpisah dengan 3 sdm susu kedelai lalu campurkan perlahan pada susu kedelai di panci sambil diaduk perlahan selama kurleb 3-5 menit. Jaga agar tidak mendidih. Matikan api
- 4
Saring susu kedelai dengan saringan yg lubangnya cukup kecil untuk menghindari adanya gumpalan2.
- 5
tuang ke cetakan (kalau saya pakai cetakan muffin) pelan2 jgn terlalu tinggi agar tidak timbul buih2 tralu banyak.
- 6
Dinginkan sekitar 5 menit, masukan kulkas bawah diamkan selama 3-4 jam sebelum dihidangkan. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)