Chilled soya beancurd ala rumahan

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Makan chilled soya beancurd ini pas imlek dan langsung pingin buat. Gagal 3 kali dan ini yg paling jadi hasilnya.

Chilled soya beancurd ala rumahan

Makan chilled soya beancurd ini pas imlek dan langsung pingin buat. Gagal 3 kali dan ini yg paling jadi hasilnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

240 menit
3 porsi
  1. 250 mlSusu kedelai homemade
  2. 3 bungkus kecilCreamer
  3. 1 sdtJelli bubuk instant tanpa rasa merk nutrijell
  4. 3 sdmSusu kedelai untuk mencairkan jelli bubuk

Cara Membuat

240 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Hangatkan susu kedelai pada panci dengan api kecil. Jangan sampai mendidih. Lalu tambahkan kreamer

  3. 3

    Cairkan jelly powder pada wadah terpisah dengan 3 sdm susu kedelai lalu campurkan perlahan pada susu kedelai di panci sambil diaduk perlahan selama kurleb 3-5 menit. Jaga agar tidak mendidih. Matikan api

  4. 4

    Saring susu kedelai dengan saringan yg lubangnya cukup kecil untuk menghindari adanya gumpalan2.

  5. 5

    tuang ke cetakan (kalau saya pakai cetakan muffin) pelan2 jgn terlalu tinggi agar tidak timbul buih2 tralu banyak.

  6. 6

    Dinginkan sekitar 5 menit, masukan kulkas bawah diamkan selama 3-4 jam sebelum dihidangkan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Komentar (3)

Maria Klara Yuliana
Maria Klara Yuliana @cook_20414110
slmt sore...tlg tanya...creamernya spt apakah? susu kental manis ato creamer bubuk? tq

Resep Serupa