Banana chiffon cake
Kurang cantik yah, soalnya panas2 langsung disayat dan keluarin dr loyang. Sebenernya niatan mau tunggu dingin dulu baru dikeluarin, tp mertua gk sabar dan minta dipotong, masih anget udah dikeluarin dr loyang, jadinya gak rapih deh.. Tp rasa enak, lembab, lembut, lentur, langsung ambles pas masuk mulut, khas chiffon lah pokoke, enak...
Banana chiffon cake
Kurang cantik yah, soalnya panas2 langsung disayat dan keluarin dr loyang. Sebenernya niatan mau tunggu dingin dulu baru dikeluarin, tp mertua gk sabar dan minta dipotong, masih anget udah dikeluarin dr loyang, jadinya gak rapih deh.. Tp rasa enak, lembab, lembut, lentur, langsung ambles pas masuk mulut, khas chiffon lah pokoke, enak...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pisang hingga lembut, jangan tambah air
- 2
Kocok kuning telur pake whisk, masukan minyak goreng kocok rata, masukan susu kocok rata, masukan pisang, kocok rata
- 3
Masukan tepung+garam (sambil di ayak), aduk rata
- 4
Kocok putih telur+cream of tar tar hingga berbusa (pake speed rendah)
- 5
Naikan speed sedang, Masukan gula bertahap, naikan speed tinggi kocok hingga stiff peak
- 6
Masukan bertahap kocokan putih telur ke kocokan kuning telur, aduk balik hingga rata (jangan sampai ada adonan putih telur yang masih bergumpal)
- 7
Oven selama 55 menit, jika permukaan chiffon sudah terlalu coklat tutup dengan alumunium foil
- 8
Jika sudah matang segera tangkupkan loyang, biarkan dingin lalu sayat pinggiran loyang untuk keluarkan chiffon
- 9
Saya anget2 langsung di sayat dan keluarkan dr loyang, jd nya pinggiran chiffon gak mulus.. Gompel2 hahahaa...
- 10
Chiffon Perdana ku yg sukses.. Jd jatuh Cinta sama chiffon dan bakalan nyoba resep chiffon lainnya 😘
- 11
Lembutt, lenturr, enakk...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar