Brownies pisang kukus

Galuh Wibisono
Galuh Wibisono @cook_4111960

Lagi mudik ceritanya. Kebiasaan masak cuma pake magicom jadi kalap gini. Diet lupain dulu lah yak

Brownies pisang kukus

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi mudik ceritanya. Kebiasaan masak cuma pake magicom jadi kalap gini. Diet lupain dulu lah yak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 porsi
  1. 100 gramtepung beras
  2. 30 gramtepung ketan
  3. 100 gramgula
  4. 3 butirtelur
  5. 3 buahpisang ambon
  6. 3 sdmmargarin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 150 gramdcc
  10. 30 gramcokelat bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok gula, telur dan garam dengan mixer kecepatan rendah, setelah tercampur rata naikkan hingga kecepatan maksimal hingga berjejak. Sisihkan

  2. 2

    Tim dcc hingga meleleh. Sambil menunggu dcc cair, lumatkan pisang dengan garpu setelah itu masukkan cokelat dcc yang telah cair dan margarin lalu diaduk dengan spatula. Tunggu dingin sebentar

  3. 3

    Masukkan ke wadah terpisah tepung beras, tepung ketan, baking soda dan cokelat bubuk kemudian diayak

  4. 4

    Campurkan adonaan pisang dan telur, aduk dengan spatula. Setelah tercampur rata baru dimasukkan adonan tepung sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin dan tepung. Kemudian masukkan adonan (usahakan setengah loyang saja).

  6. 6

    Kemudian kukus selama 50 menit, tutup kukusan dilapisi kain untuk menyerap air. Jangan dibuka saat proses pengukusan.

  7. 7

    Brownies siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh Wibisono
Galuh Wibisono @cook_4111960
pada

Komentar

Resep Serupa