Singkong Balado Ala ala

Entar malam suami mau nonton pertandingan bola dari klub favoritnya. Minta dibeliin cemilan sama minumannya. Duuh,ini tanggal tua lho bang. Tapi demi tetap terjaganya stabilitas dapur,bikin aja cemilan ala-ala sesuai dengan bahan yg ada. Kebetulan skali pisang sama singkong lagi beranak pinak tuh di dapur. Cuuuuusssssss....
Singkong Balado Ala ala
Entar malam suami mau nonton pertandingan bola dari klub favoritnya. Minta dibeliin cemilan sama minumannya. Duuh,ini tanggal tua lho bang. Tapi demi tetap terjaganya stabilitas dapur,bikin aja cemilan ala-ala sesuai dengan bahan yg ada. Kebetulan skali pisang sama singkong lagi beranak pinak tuh di dapur. Cuuuuusssssss....
Cara Membuat
- 1
Kupas trus iris singkong tipis-tipis. Jangan lupa rendam dalam air biar tidak berubah warna.
- 2
Cuci singkong 6-7 kali sampai air cucian singkong hampir jernih. Ini supaya pas digoreng,singkongnya gak melengket antara satu sama lain.
- 3
Goreng singkong sampai habis dengan api kecil sampai setengah matang.
- 4
Haluskan bawang putih,cabe keriting,cabe rawit dan garam.
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,lalu masukkan gula pasir dan air. Tunggu sampai jadi karamel
- 6
Masukkan singkong yg sudah digoreng sebelumnya, trus dicampur rata. Jadi deh. Ingat,apinya harus kecil yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong balado Singkong balado
Dapet singkong dari tetangga,bingung mau dibikin apa ...alhasil gak pake ribet & bahan nya juga gak ribet jadilah singkong balado ...lumayanlah buat cemilan sore 😊 Fenny Fitria -
Singkong Balado Singkong Balado
#DiRumahAja daripada bingung, tentu lebih seru merecook resep dari bundi @dhilasina di Instagram. Karna kebetulan punya singkong jadi dimasak sesuai resep yang ada hehe. Endeuus juga, lumayan untuk variasi malan singkon :") Septyandini Widowati -
Singkong Balado Singkong Balado
Ini singkong yg habis d rebus g habis d makan,jadi aku balado aja Rosvi Diniyah -
-
-
Singkong balado Singkong balado
Ngabisin singkong sisa bikin bubur tadi..asli kebanyakan belinya karna kalap kok ya singkong murah amat harganya 10 rb dpt 4 kg 😂 udah di bagi2 ke tetangga segala macem..eettt msh banyak aja 😨Di bikin balado aja buat nyemil sambil nonton..penampakan'y kaya keras ya? Padahal ini rapuh bgt serapuh hatiku 😂😝 kuncinya singkong hrs di rebus dulu biar ga keras. urk2706 -
-
Singkong Balado simple Singkong Balado simple
Masih ada singkong tersisa... Kmren uda dibikin kue.. Biar ga bosen n tahan lama, hari ini dibikin Balado.. Kalo didaerah saya namanya "sambal ubi"... Rasanya asem manis kriuk-kriuk... Enak buat temen minum kopi or teh sore2...😊 umumnya singkong mentah langsung digoreng setelah diiris tipis, tapi saya kurang suka, selain agak keras (bikin cape pipi) juga suka nusuk gusi.. 😁😁😁. Jadi ubi nya saya rebus dulu, so hasil nya renyah, bukan cuma garing.Yuk kepoin resep nya bun.. Siti Harlis Ahdiati -
-
Singkong Goreng Balado Singkong Goreng Balado
Dulu waktu masih di kampung mama saya sering membuat olahan singkong seperti ini agar tidak bosan cuma sekedar di rebus dan di goreng biasa dan sekarang saya buat untuk anak² dirumah sebagai camilan dan mereka suka. Selamat mencoba😊 Nana Lim -
Singkong Goreng Balado Singkong Goreng Balado
Keinget keripik singkong balado yg suka ada di toko oleh² itu, yg bumbunya basah. Mau bikin keripik tapi males nyerutnya, yaudah, singkongnya direbus dulu, terus digoreng & dibumbuin aja deh😍 Yummyyy. Pedes, manis, empuk..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#SingkongGorengBalado#CookpadCommunity_Bandung#Singkong#Balado#Cemilan Widiya Febriani -
Singkong Balado Mantap Singkong Balado Mantap
Daripada cuma di kukus terus d kasi gula, cobain deh rasa baru ala ala padang gitu, eitss dimakan pake nasi buat lauk nga kalah enak lo 👍 Ala ala ayang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar