Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 250 gramudang (kupas & bersihkan)
  2. 2 bijiPutih telur
  3. 4 sdmtepung sajiku & 100 ml air es
  4. secukupnyaTepung roti
  5. 1 siungbawang putih, merica, royco, garam
  6. 1 buahJeruk nipis (utk udang)
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 2 sdmMayonaise+2sdm susu kental manis+ perasan jeruk nipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Udang yg telah dikupas di campur ke dalam perasan jeruk nipis, bawang putih ulek, merica, royco, garam. Diamkan -+ 5 menit

  2. 2

    Kocok putih telur, masukkan udang ~> gulingkan ke tepung mamasuka yg sdh dcampur air es~>tepung roti

  3. 3

    Panaskan minyak yg banyak, biar merata masaknya, goreng di suhu rendah sampai kekuningan, angkat, tiriskan

  4. 4

    Siapkan dengan mayonaise & sauce kesukaan. Lebih cantik lagi taburi wijen, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rumah Gina ( Gina Resania )
pada
Banjarmasin
Suka yg simple-simple... termasuk masak yang simple 😆memasak buat orang tercinta rasanya cukup sangat membuat hati berbunga-bunga, terlebih suami/anak" bilang enak rasanya gimanaaa gitu 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa