Besengek lombok(oseng cabai hijau)

Ibunda Raisha_Keisha
Ibunda Raisha_Keisha @cook_6088003
Jakarta Barat

Cerita nya kemaren habis pulkam ke jawa nah liat tetangga makan sama menu satu ini
Langsung aku tanya resep nya
Langsung saja eksekusi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscabai keriting hijau
  2. 1/2 buahtomat
  3. secukupnya gula merah (sisir)
  4. 4 buahbawang merah (potong tipis)
  5. bumbu halus :
  6. 7 buahrawit merah (sesuai selera)
  7. 2 buahbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. 1/2 bungkusterasi (me:abc)
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. secukupnyaminyak untuk menumis
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah cabai keriting menjadi 2 bagian..lalu cuci bersih

  2. 2

    Siap kan bumbu-bumbu nya

  3. 3

    Uleg bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng bawang hingga kecoklatan

  5. 5

    Setelah itu masukkan bumbu halus, gulmer dan tomat..tumis hingga harum

  6. 6

    Lalu masukkan cabai keriting nya..tunggu hingga layu tambah kan air dan penyedap rasa secukupnya.. Koreksi rasa dan angkat

  7. 7

    Besengek lombok siap dinikmati dengan nasi panasss.. Mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibunda Raisha_Keisha
Ibunda Raisha_Keisha @cook_6088003
pada
Jakarta Barat
ibu muda yg punya 2 putri kecilhidup mandiri di kotaharus serba bisa
Lebih banyak

Resep Serupa