Klepon Ubi Yummy💕
Lagi pengennn banget sm cemilan yg satu ini, nyari dimana2 ga ketemu.. akhirnya buat sendirii, udah sering sih bikin ini tp baru kali ini di share.. semoga bermanfaat yaa😊😊😊
Klepon Ubi Yummy💕
Lagi pengennn banget sm cemilan yg satu ini, nyari dimana2 ga ketemu.. akhirnya buat sendirii, udah sering sih bikin ini tp baru kali ini di share.. semoga bermanfaat yaa😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong2 lalu kukus bersama dgn kelapa yg sudah diparut (sy bungkus kelapa dgn daun pisang agar wangi) kira2 15 mnt lalu tes kematangan dgn ditusuk2 pake garpu
- 2
Setelah itu haluskan ubi & campur dgn tepung tapioka, garam & pewarna hijau. Uleni sampai kalis tanpa ditambah air.
- 3
Bentuk bulat2 lalu isi dgn gula merah yg sudah disisir
- 4
Sambil membentuk adonan, panaskan air dalam panci.
- 5
Setelah mendidih, masukkan bulatan2 klepon ke dalam air.
- 6
Angkat klepon jika sudah melayang dipermukaan air. Tiriskan
- 7
Lalu guling2kan di atas kelapa parut.
- 8
Klepon ubi siap dihidangkan😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar