Nemu cabe ijo yang ijonya cantik banget, seger gitu, kepikiran buat bikin ayam cabe ijo. Salah satu menu andalan di warung makan tempatku dulu bekerja sebelum nikah 🤭 bentuknya kayak ayam lumutan yak 😂 tapi rasanya enak kok, beneran 😁😁

Homemade!

.......source : moezandra

🌱Dari kebun : cabe rawit putih, kemangi🌱Dari kemarin2 di IG sering bersliweran ayam ini, jd pingin bikin juga. Akhirnya baru keturutan hari ini😁 Simple bikinnya, bikin boros nasi sih. Walau gak pakai terasi tetap enak.#PejuangGoldenBatikApron

Resepnya diambil dr buku Icha Irawan, Cooking with Love. Resep ayam goreng balado, tapi dipadukan dengan sambal lado mudo. Enak dan simpel banget, moms.#PejuangGoldenBatikApron

Sumber : IG TipsdanInspirasiHarum dan wangi aroma masakan ini, serta rasanya yg gimana gitu... buat lidah jadi ketagihan.. 😋Catat disini biar nti bisa buat lagi.#CookpadCommunity_Palembang

Awalnya karena bosan dengan pengolahan ayam yang itu2 saja, kepikiran kalau dibalado cabe ijo seperti di Resto Padang enak kali ya...tapi saya kurang suka kalau cabe dan bijinya kasar2.....jadi lah Ayam Goreng Cabe Ijo yang ternyata enak kata keluarga dan teman.

Kali ini ide ayam goreng di masak cabe ijo karna suami ga mau kalo ayam di goreng doang 😅Siapa tau bunda2 mau coba masak juga . . . 😁

Minggu ini lagi bingung mo masak apa soalnya bosen juga dengan menu yang itu2 aja (secara bisanya cuma itu hehehe) ditambah suami juga lagi gak bisa kena sambel pedes (rawit merah) padahal saya gak bisa makan kalo gak pedes wuaaah repot kan?!Akhirnya, utak atik google cari resep yg pas buat serumah dan pilihan jatuh ke resep Ayam Cabe Ijonya mbak Endang di JTT.Cuma krn lagi mo cepet dan bahan2 terbatas jadi dimodif deh supaya lebih praktis aja!Hasilnya uenak tenan dan semua happy bisa makan tanpa masalah hehehe.

16 Mei 2016