466. Bubur Sumsum

Annisa Rahmatillah
Annisa Rahmatillah @Annisa_2304
Peringin Selatan, Balangan, Kalimantan Selatan

Jogja lagi diguyur hujan, dingin² kaya gini enaknya nyemil yang manis².

466. Bubur Sumsum

Jogja lagi diguyur hujan, dingin² kaya gini enaknya nyemil yang manis².

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur
  2. 10 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung maizena (optional)
  4. 65 mlsantan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 800 mlair
  7. 1 lembardaun pandan
  8. Kuah
  9. 300 gramgula merah
  10. 300 mlair
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah: campur semua bahan, masak hingga mendidih dan gula larut, matikan api lalu saring.

  2. 2

    Bubur: campurkan semua bahan, aduk hingga larut lalu nyalakan api kecil.

  3. 3

    Aduk terus bubur nya agar tidak berkerat, setelah kental aduk cepat dengan whisk. Setelah meletup-letup matikan api lalu dinginkan.

  4. 4

    Sajikan bubur dalam mangkok lalu siram dengan kuah gula merah. Bubur sumsum siap dinikmati. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Rahmatillah
Annisa Rahmatillah @Annisa_2304
pada
Peringin Selatan, Balangan, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa