Bolu Gulung Tiramisu Keju

dpmentari
dpmentari @dpmentari
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Bicara tentang Author favorit sebenarnya banyak banget listku. Tapi kali ini aku coba memperkenalkan salah satu author favoritku ya. Yapp ini dia @mira_rozanna aku cukup sering kirim cooksnap ke resep2 beliau karena cocok dengan resep2 beliau yang menurutku cukup mudah buat diikuti bahkan untuk pemula yang minim alat. Kali ini aku cooksnap resep bolu gulung dengan metode all in one tapi dengan sedikit modifikasi di isian/fillingnya. Yuk cekidot 😉

Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17039035

#BoluGulung
#CookpadCommunity_Sumut
#ResepPenulisFavoritku
#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit

Bolu Gulung Tiramisu Keju

Bicara tentang Author favorit sebenarnya banyak banget listku. Tapi kali ini aku coba memperkenalkan salah satu author favoritku ya. Yapp ini dia @mira_rozanna aku cukup sering kirim cooksnap ke resep2 beliau karena cocok dengan resep2 beliau yang menurutku cukup mudah buat diikuti bahkan untuk pemula yang minim alat. Kali ini aku cooksnap resep bolu gulung dengan metode all in one tapi dengan sedikit modifikasi di isian/fillingnya. Yuk cekidot 😉

Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17039035

#BoluGulung
#CookpadCommunity_Sumut
#ResepPenulisFavoritku
#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 80 grgula pasir
  3. 70 grterigu pro sedang
  4. 10 grmaizena
  5. 1 sdtcake emulsifier
  6. 100 grmargarin, lelehkan
  7. 1 sdtpasta coklat
  8. Filling: secukupnya glaze tiramisu, glaze coklat, dan keju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah bersih, masukkan telur, gula pasir, tepung terigu, maizena dan emulsifier. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan kental manis dan margarin cair. Mix kembali dengan kecepatan rendah sebentar saja. Matikan Mixer, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu tambahkan pasta coklat. Sisihkan.
    Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 24x24 cm yg di alas baking paper. Lalu semprotkan adonan coklat sbg motif. Panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 160 derajat.

  4. 4

    Setelah matang, langsung keluarkan dari loyang, balik kue dan lepas baking paper. Oles glaze tiramisu, coklat, dan keju. Lalu gulung kue dan diamkan selama satu jam supaya lebih set.

  5. 5

    Potong-potong sesuai selera dan siap dinikmati dengan segelas teh hangat atau kopi 🤤

  6. 6

    Selamat mencoba 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dpmentari
dpmentari @dpmentari
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia
Haii mari saling berkenalan 🤗Alumni Golden Batik Apron 2022Alumni Generasi Aprontis 2023Alumni Balon Challenge 2024Top 100 Author 2022Tim Lokal 2023 Cookpad Community SumutTim Lokal 2024 Cookpad Community SumutFollow juga yuk 👇🏻👇🏻👇🏻IG: @dpmentariYoutube Channel: @_dpmentariTiktok: @kaylalicious22
Lebih banyak

Komentar (2)

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
@dpmentari waahh.. makasih ya bu timlo udh cobain resep nya 😍😘

Resep Serupa