Bolu Gulung Tiramisu untuk Pemula
Percobaan pertama rasa pandan pecah pas digulung. Gara-gara pake perasan pandan. Harusnya pake pasta pandan aja, biar nggak ada unsur air. Akhirnya coba-coba pake rasa lain.
Bolu Gulung Tiramisu untuk Pemula
Percobaan pertama rasa pandan pecah pas digulung. Gara-gara pake perasan pandan. Harusnya pake pasta pandan aja, biar nggak ada unsur air. Akhirnya coba-coba pake rasa lain.
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir, sp, telur, dalam suatu wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak (15-20 menit).
- 2
Masukkan terigu dan margarin yang sudah dicairkan, mixer dengan kecepatan rendah. Masukkan kopi mixer kembali.
- 3
Panaskan oven 180°C api atas bawah
- 4
Siapkan loyang ukuran (24x24x3 cm) yang sudah diolesi margarin, lapisi dengan kertas roti sampai semua sisi loyang tercover kertas, olesi margarin.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakan loyang agar permukaannya menjadi rata.
- 6
Panggang dalam oven listrik api atas bawah 10 menit. Api bawah 10 menit. Api atas 5 menit.
- 7
Jika sudah matang balik bolu diatas kertas roti (yang baru ya, bukan yang diloyang tadi, dibalik biar mudah diambil kertas yang nempel).
- 8
Gulung bolu panas-panas sambil agak dipadatkan. Gulungnya kertas rotinya bersama adonannya. Plintir kedua ujung kertas hingga menyerupai permen. Biarkan hingga agak dingin
- 9
Setelah agak dingin, buka gulungan bolu, olesi permukaannya dengan butter cream atau selai. Gulung lagi sambil agak ditekan, bungkus dengan kertas roti dan ujungnya diplintir seperti permen.
- 10
Dinginkan dalam kulkas ±5 menit.
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Tiramisu Bolu Gulung Tiramisu
IG : @elnesta89Lihat videonya ya di youtubehttps://youtu.be/wJCMuJcenmcBolu gulung lagi heheeh, di buku bu @restuutamidewi ada tiramisu cake versi halalnya, tdk pake kahlua, keju mascarpone juga *mahaall cuuuyyyy. Resep dibuku menggunakan bolu, ya aku kreasikan aja buat bolu gulung karena praktissssss. Andalan tetap bolgul ekonomis ala bunda Ricke (ricke-ordinarykitchen.blogspot.com). Jika mau resep yang tidak menggunakan "EMULSIFIER" (terinspirasi rsp @chenniezhang ) dimana jumlah kuning telor diperbanyak, resep bisa lihat di youtube ya. Di buku juga menggunakan pasta kopi, karena tdk punya, ganti dengan pasta mocca, mocca termasuk kopi juga kan hehehee *ngarang. Bisa juga gunakan pasta tiramisu (toffieco, ny.liem, golden brown, dll). Di video aku buat bolgul versi utk loyang 30x25x4 cm (pake 6 telur), resepnya setelah tanda " / ".Bolu Gulung Tiramisu Loyang 24x24x4 / Loyang 30x25x4 atau 30x30x4
-
Bolu Gulung Tiramisu Bolu Gulung Tiramisu
Resep dari mbak @vifa_Pejuang oven tangkring pertama kalinya buat bolu gulung. Next perlu dicoba lagi, cz ini gulungannya kurang rapi. Kalo lembutnya sudah oke, rasa sudah lumayan.#cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep
-
Bolu Gulung Tiramisu Bolu Gulung Tiramisu
Ada sisa stok glaze tiramisu di kulkas heheBingung mau dibikin apa yaudaa dibikin rollcake aja
-
Bolu gulung tiramisu Bolu gulung tiramisu
Source Dita Nindya Kirana makasih ya mba dita resepnya, aku modip resepnya, resep aslinya pakai kopi karna suami dan anak anak g suka kopi aku ganti pakai pasta moca dan tambah susu bubuk. rasanya tambah mantap dan lembut. aku bawa buat bekal sekolah anakku. pulang pulang habis tanpa ada yg sisa. alhamdulillah seneng banget😁. 😊. 😍
-
Bolu Gulung Tiramisu kukus Bolu Gulung Tiramisu kukus
Source :Fridajoincoffee.tadinya bergaya pengen gulung guulungan cuma kurang cantik ya hehe...tapi lembut banget ini bolu nya kudu extra hati hati menggulungnya.enak banget bolunya.yuk dicoba saya bikin setengah resep dari resep asli.ini resep yang saya pakai #cookpadindonesia #recookresepFridajoincoffee #cookpadxfrida #berburucelemememas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #masakitusaya
-
Bolu gulung tiramisu Bolu gulung tiramisu
Assalamualaikum mommies cookpad, Selamat Hari Raya Idul Fitri buat yang merayakan, Taqoballahu minna waminkum, Minal aidzin faizin mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻🙏🏻Setoran super mepet buat PGA3, setelah minggu kemarin sempat bolos, untungnya ada wild card jadi ttap lolos, alhamdulillah minggu ini masih pakai tabungan resep jadi bisa up di tengah keriwehan.. 😂#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Gulung Tiramisu Keju Bolu Gulung Tiramisu Keju
Bicara tentang Author favorit sebenarnya banyak banget listku. Tapi kali ini aku coba memperkenalkan salah satu author favoritku ya. Yapp ini dia @mira_rozanna aku cukup sering kirim cooksnap ke resep2 beliau karena cocok dengan resep2 beliau yang menurutku cukup mudah buat diikuti bahkan untuk pemula yang minim alat. Kali ini aku cooksnap resep bolu gulung dengan metode all in one tapi dengan sedikit modifikasi di isian/fillingnya. Yuk cekidot 😉Link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17039035#BoluGulung#CookpadCommunity_Sumut#ResepPenulisFavoritku#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit
-
Bolu gulung tiramisu mini Bolu gulung tiramisu mini
Awalnya iseng2 bikin bolu ini, eh skrng buat jualan
idink sani -
Bolu Gulung Coklat Tiramisu Bolu Gulung Coklat Tiramisu
Lagi pengen bikin bolu gulung coklat dengan selai tiramisu. YummyHappy cooking
-
Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier Bolu gulung tiramisu tanpa emulsifier
Udah lama banget pengen bisa bikin bolgul ini. Sempet nyoba resep lain tp ga sesuai dilidah, nemu resep yang tanpa emulsifier/pengembang. Jadi penasaran, akhirnya dieksekusi. Tp buat lidahku terlalu berat krn isinya banyak kuning telur. Percobaan ke2, ditambah deh putih telurnya dan akhirnya ketemu yg pas dilidah.O iya sm tepung protein rendah sy ganti pake sedang, biar lbh berisi 🤭Sumber :
-
-
#32. Bolu Gulung Tiramisu #32. Bolu Gulung Tiramisu
Sejak lama ingin buat bolu gulung tapi ndak berani.. 😥 setelah memberanikan diri akhirnya jadi juga... 🤗🤗 terimakasih ya mbak Cintia untuk resepnya.. semua suka 👍🙏#bolugulung#bolugulungtiramisu#anekacake#anekabolu#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
bagaimana kalau pakai oven kompor ?
karena oven kompor gak ada api atas nya ...
mohon di jawab yaa ...
terima kasih 🙏🙏☺☺