Pie Coklat

Fanny Puspita
Fanny Puspita @cook_4785072

Tadinya mau bikin pie yg kuning,,tp di dapur ada nya susu yg coklat.Tp ternyata hasil nya yg coklat lbh cantik.ini khusus yg ga punya pemanggang ya,karna sy bikin ini pakai teflon.

Pie Coklat

10 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin pie yg kuning,,tp di dapur ada nya susu yg coklat.Tp ternyata hasil nya yg coklat lbh cantik.ini khusus yg ga punya pemanggang ya,karna sy bikin ini pakai teflon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust:
  2. 125 grtepung terigu
  3. 5 sdmmentega
  4. 1 butirtelur dan sedikit air
  5. Bahan Filling:
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1 sachetskm
  8. 150 mlair
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmgula pasir (boleh ditambah jika ingin lbh manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campur terigu dgn mentega dgn tangan sampai rata,,adonan akan berubah warna menjadi kuning..setelah rata masukan telur aduk lg,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis.

  2. 2

    Setelah kalis lalu ratakan pada teflon,,pinggir nya boleh pakai garpu di tekan2 supaya ada motif..Lalu tengah adonan jg tusuk2 pelan saja supaya adonan tidak menggembung saat di panggang..Sisihkan.

  3. 3

    Dlm wadah terpisah campur bahan filling sampai gula pasir larut dan maizena tdk menggumpal..Saring filling supaya hasilnya bagus.

  4. 4

    Tuang filling ke dlm crust yg sdh di teflon tadi lalu panggang di atas kompor dgn api yg sangat kecil..Tutup teflon dan masak sampai -+30 menit.

  5. 5

    Setelah matang tunggu hingga benar2 dingin lalu potong2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Puspita
Fanny Puspita @cook_4785072
pada

Komentar

Resep Serupa