Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Arumia
Arumia @ayumcooking
Klaten

Assalamu'alaikum Cookpaders.
Kangen juga ternyata gak posting resep tiap minggu pasca kelar Balon Challenge dan GATA.
Mengobati rasa kangen itu jadilah beraksi di dapur ikut meramaikan posbar minggu ini dgn tema Kudapan Sayur dan Buah.

Cari bahan yg simple, mudah dan murah saja di kang sayur keliling. Sekalian memanfaatkan sisa stok sambel kacang yg ada.
Kata paksu sih enak, tp beliau prefer sawinya diganti kubis kol saja. Bolehlah bsk direcook pake kol ya pak 😁

Inspirasi resep dari mb @anif_296818

#AyumCooking
#KudapanSayurBuah
#CookpadCommunity_Solo

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Assalamu'alaikum Cookpaders.
Kangen juga ternyata gak posting resep tiap minggu pasca kelar Balon Challenge dan GATA.
Mengobati rasa kangen itu jadilah beraksi di dapur ikut meramaikan posbar minggu ini dgn tema Kudapan Sayur dan Buah.

Cari bahan yg simple, mudah dan murah saja di kang sayur keliling. Sekalian memanfaatkan sisa stok sambel kacang yg ada.
Kata paksu sih enak, tp beliau prefer sawinya diganti kubis kol saja. Bolehlah bsk direcook pake kol ya pak 😁

Inspirasi resep dari mb @anif_296818

#AyumCooking
#KudapanSayurBuah
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 1 bonggolsawi putih
  2. 1 plastiktahu putih (4 kotak)
  3. 1 buahwortel, parut
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 1 batangseledri, iris
  6. 2 siungbawang putih, haluskan
  7. 1 sdtgaram
  8. 1,5 sdtkaldu bubuk
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong bonggol sawi putih. Cuci bersih. Rebus hingga agak lunak. Tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan wortel parut, daun bawang, seledri dan tahu putih ke dlm wadah. Hancurkan tahu. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan telur, garam, bawang putih halus, kaldu bubuk, tepung maizena. Aduk rata adonan tahu. Cek rasa.

  4. 4

    Ambil 1 lembar sawi putih yg sudah direbus. Tambahkan 1 sdm adonan tahu. Gulung. Lakukan hingga sawi habis.

  5. 5

    Kukus sawi putih gulung selama 15 menit. Angkat dan sajikan dengan saos cocol pilihan. Aku pakai sambal kacang.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arumia
Arumia @ayumcooking
pada
Klaten
Anak kantoran yg suka belajar masak dan hobi makan | Masih Pemula 👩‍🍳ig: @arumiadj
Lebih banyak

Komentar (3)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@ayumcooking Wa'alaikumussalam..
Hihiii rasa malas ya mbak setoran. Saya gitu soalnya 🤭😁🤫🤫
Btw, kelihatan enak banget nih mbak 😍🤤 Mau dong seporsi kalau masih ada 🤭🤭

Resep Serupa