Sarikaya

Emma Ibunya Zahida LQ
Emma Ibunya Zahida LQ @cook_5856583
Bandung

Sebelum Dzuhur Pada Tanggal 18 Suami Pulang Membawa Jajanan Pasar Yg Dibeli Diacara Bazar.. Dan Suami Bawa 2 Cup Sarikaya Pemberian Temannya Yg Jadi Salah Satu Peserta Bazar..
Setelah Nyobain Makan Sarikaya,Jadi Makin Tertarik Bikin,Padahal Dr Jauh2 Hari Dh Minta Resep Ny K Adik Yg Sekolah Pasty..
Dari Tahun 2012 - 2015 Saya Kerja Di Salon Milik Org Palembang,Tapi Blm Pernah Nyobain Makan Sarikaya Yg Jd Salah Satu Makanan Khas Ny.. Sering Ny Makan Tekwan,Pempek,Sm Kue Yg Bahan Pokok Ny 90% Telur Tuh G Tau Namanya.. Heheheeee..
Koq Jd Curhat Yah..
Cus Intip Resep Ny..
Ini Resep Hasil Modifikasi Saya Karena Saya Kurang Suka Yg Terlalu Lembek,Dan Ternyata Hasilnya Memuaskan,Manisnya Pas,G Lembek Bgt Alias Aga Padat Dikit..
Nanti Dibawah Akan Saya Catat Resep Asli Dr Adik Saya Yg Kt ny Dpt Dr Gurunya Disekolah..
Capcus..

Sarikaya

16 orang berencana membuat resep ini

Sebelum Dzuhur Pada Tanggal 18 Suami Pulang Membawa Jajanan Pasar Yg Dibeli Diacara Bazar.. Dan Suami Bawa 2 Cup Sarikaya Pemberian Temannya Yg Jadi Salah Satu Peserta Bazar..
Setelah Nyobain Makan Sarikaya,Jadi Makin Tertarik Bikin,Padahal Dr Jauh2 Hari Dh Minta Resep Ny K Adik Yg Sekolah Pasty..
Dari Tahun 2012 - 2015 Saya Kerja Di Salon Milik Org Palembang,Tapi Blm Pernah Nyobain Makan Sarikaya Yg Jd Salah Satu Makanan Khas Ny.. Sering Ny Makan Tekwan,Pempek,Sm Kue Yg Bahan Pokok Ny 90% Telur Tuh G Tau Namanya.. Heheheeee..
Koq Jd Curhat Yah..
Cus Intip Resep Ny..
Ini Resep Hasil Modifikasi Saya Karena Saya Kurang Suka Yg Terlalu Lembek,Dan Ternyata Hasilnya Memuaskan,Manisnya Pas,G Lembek Bgt Alias Aga Padat Dikit..
Nanti Dibawah Akan Saya Catat Resep Asli Dr Adik Saya Yg Kt ny Dpt Dr Gurunya Disekolah..
Capcus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 175 GrGula Aren
  3. 1 SachetKara 65 Ml
  4. Air
  5. Bahan B :
  6. 3 ButirTelur
  7. 1 SachetVanilli
  8. 1 SachetSusu
  9. SedikitGaram
  10. 1 SdtTepung Beras

Cara Membuat

  1. 1

    Gula aren + kara + air total 400 Ml.. Gulanya Dilarutin dulu pake sedikit air.. setelah mencair ukur pake gelas ukur dengan bahan A yg lain sampai mencapai 400ml.. Setelah mendidih diamkan sampai dingin..

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan gula dan santan dingin,kocok lepas telur + garam + vanilli + susu.. setelah tercampur tambahkan tepung beras..

  3. 3

    Klo bahan A udah dingin,campur pada bahan B.. aduk rata..

  4. 4

    Lalu tuang pada cup ukuran 55Ml diisi setengah cup aja krn telur pd saat dikukus akan menembang dl lalu nanti mengkerut lg..

  5. 5

    Kukus selama 30 Menit.. tutup pengukus dilapisi serbet..

  6. 6

    Setelah matang bs masuk kulkas.. karena dinikmati dingin lebih nikmat..

  7. 7

    Resep asli dr my sister.. 11 telor 227 gr kara 1050 gr air 700 gr gula aren.. saya bikin 1/4 resep dgn takaran kira2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Ibunya Zahida LQ
Emma Ibunya Zahida LQ @cook_5856583
pada
Bandung
Ibu Satu Anak Yg Masih Belajar Cooking Dan Baking..Gagal Coba Lagi Pantang Menyerah..Cita2 Nya Punya Toko Kue Sendiri Loh..Heheeeee..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa