Sarikaya

Neina_Yayan
Neina_Yayan @cook_20780843

Suami tuh pling suka sama ketan. Kan bosan makan ketan pake klapa trus, jd aq tnya2 resep sama emak deh. Tarrraaaaa... ini lah dia..Sarikaya😃

Sarikaya

18 orang berencana membuat resep ini

Suami tuh pling suka sama ketan. Kan bosan makan ketan pake klapa trus, jd aq tnya2 resep sama emak deh. Tarrraaaaa... ini lah dia..Sarikaya😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas ketan
  2. Air
  3. 1 ltrsantan dr 1 buah kelapa
  4. 1 butirtelur
  5. 200 grgula pasir
  6. 200 grterigu
  7. 2 lembardaun pandan (haluskan, peras)
  8. sedikitgaram
  9. sdikit pewarna hijau (utk mpermanis warna)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras ketan, tmbahkan garam n sdikit santan, sampai matang dan angkat. Langsung msukkan k dalam cetakan, tekan2 (utamakan bgian pinggir padat, spy adonan pandan tidak merembes k dalam ketan)

  2. 2

    Campurkan santan, telur, terigu, gula, garam, air pandan, pewarna. Aduk2 hingga rata n tdak ada lg yg brgumpal (aq d saring). Masak d ats api sedang, hingga stengah matang, angkat.

  3. 3

    Siram adonan hijau k atas ketan. Kukus dalam kukusan yang sudah di panaskan. Kukus hingga matang. Angkat n Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neina_Yayan
Neina_Yayan @cook_20780843
pada

Komentar

Resep Serupa