Udang Kecap Inggris

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang kupas
  2. Bumbu
  3. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 siung (16 gr)bawang putih, haluskan
  6. 1 sdmmentega
  7. 100 mlair
  8. 2 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdmsaus tomat
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang dengan garam dan perasan jeruk nipis merata. Diamkan didalam kulkas dengan wadah tertutup selama 30 menit

  2. 2

    Panaskan 3sdm minyak, tumis Udang hingga berubah warna. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Lelehkan butter/mentega, tumis bawang putih hingga harum. Tuang air, kecap inggris, kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Beri gula pasir, garam dan merica. Aduk rata hingga mendidih, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan udang. Aduk rata terbalut bumbu dan masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Nikita
Olivia Nikita @nikitadehya
pada

Komentar

Resep Serupa