Mencoba sesuatu yang baru bagi saya. Hari ini mencoba membuat ice cream ubi ungu 🥰.Mengolah ubi yang biasanya buat jajanan kali ini jadi ice cream. Dari sesuatu yang BIASA jadi LUAR BIASA. 🤗Cocok banget buat takjil nanti sore krn cuaca juga lagi panasss 😎Source resep : mbak Fifi Maghfi#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Malang

Di rumah masih ada stock whipped cream cair,dan kepikiran mau buat ice cream dan pengen nyoba ice cream yg rasanya beda jadilah bikin ice cream ubi ungu ini 😅

Ubi jalar ungu potensial dimanfaatkan sebagai bahan pangan fungsional karena memiliki antosianin, pigmen yang menyebabkan daging umbi berwarna ungu, yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi sehingga mampu melawan radikal bebas dalam tubuh. Nah, untuk meningkatkan konsumsi ubi ungu, maka diolah dengan berbagai macam pengolahan salah satunya yaitu es krim dgn resep sbb:

Punya sisa ubi ungu bingung mau di apakan, kalo cuma di rebus anak ga bakal suka. Akhirnya kepikiran buat es krim karena anak saya suka sekali es krim. Alhamdulillah berhasil manis nya pas dan creamy banget rasanya.Hampir kelupa upload buat golden batik apron, Alhamdulillah ada simpanan resep#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

02/02/2022 (533)......ada acara HARPOSNAS nih dr Clover dan sy dgn tim sy mba Helen Aprilia dpt bahan ubi ungu. Setelah berdiskusi dgn mba Helen akhirnya diputuskan bikin ice cream ubi ungu (31/01/2022)Ice cream ubi ungu ini lembut bgt dan berasa bgt ubinya,wangi ubi ketemu vanilla butter duuuh udh memikat bgt deh.Terima kasih tim mincan Mba Cut,mba Een,mba Hannah dan mba Ragil dgn tema Harposnasnya. Makasih jg mba Helen Aprilia sdh jd pasangan sy dan setuju dgn usulan bikin ice cream 😍😘#HarPosNas_02022022#HarPosNas_SpecialKasihSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Meramaikan arisan kampung cocok yang di menangkan oleh mbak @musdalifaaah saya membuat Ice cream ubi ungu,,, di resep aslinya memakai ubi kuning dan kebetulan saya ada ubi ungu jadilah saya membuat Ice cream ubi ungu😋Saya membuatnya hanya setengah resep dan yang saya kurangi hanya susu cair Uht nya saja tetapi untuk bahan lainnya mengikuti resep plus saya tambahkan Oreo✌️Rasanya enak dan lembut dan warnanya pun cantik,,ungu ungu 💜Source : @musdalifaaah#RecookBubuhan_Kaltim#BubuhanKaltim_musdalifah#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ubiungu#icecream

Anak² pasti suka sekali dengan ice cream ya, akan lebih baik kalau ice cream yang akan disantap anak² adalah hasil olahan dari rumahnya sendiri karena terjamin bahan dan kebersihannya. Untuk olahan ubi saya mengolah ubi ungu jadi ice cream. Tips kalau adik atau ponakan saya mau makan ice cream supaya mereka tidak pilek/demam adalah usahakan minum air hangat/air putih suhu ruang terlebih dahulu setelah 5 menit baru menyantap ice cream (dalam porsi secukupnya ya), kebiasaan ini juga saya terapkan ke diri sendiri dan Alhamdulillah kalau ngelakuin itu saya gak akan pilek setelah makan ice cream 😊#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh

Ada sisa ubi ungu sebiji haha di sulap jadi ice cream saja..bertepatan juga hari raya idul adha jadi sklian deh biar ada dessertnya..yummi#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak

#SayangAnak#SiapRamadan

Mencoba membuat ice cream di kombinasikan dengan ubi ungu.akhirnya ice creamnya warnanya cantik yaitu ungu. Kesukaan anak2 kalau udah dibuat ice cream. Yummy...😍#Cookpadcommunity_Asahan#PejuangGoldenApron2

Lagi kepingin buat es Cream nich buat camilan siang ini hehehe, kebetulan ada ubi ungu dirumah langsung deh bikin es Cream nya, hmmm beneran ini yummy banget lho, gurih dan manisnya pas. 🥰👍Source : IG @trisulistijani.2908Recook : @gentacyan#Combobalakecrakan