Kentang goreng ala resto

Saya ambil step dasar nya di fb tp lupa source nya dr siapa.hihi.tp bumbunya beda dan step saya modifikasi sendiri...iniblebih enak pke kentang import di swalayan yg besar2.lebih lembut n gurihh.mari dicoba
Kentang goreng ala resto
Saya ambil step dasar nya di fb tp lupa source nya dr siapa.hihi.tp bumbunya beda dan step saya modifikasi sendiri...iniblebih enak pke kentang import di swalayan yg besar2.lebih lembut n gurihh.mari dicoba
Cara Membuat
- 1
Cuci beraih kentang yg sudah dipotong dgn air mengalir.kemudian rendam dengan garam selama satu jam masukkan ke kulkas
- 2
Setelah satu jam keluarkan kentang
- 3
Uleg bawang putih kemudian masukkan.ke air mendidih bersama royco..
- 4
Masukkan kentangnya rebus 5 menit aja.jgn lama2 yaa
- 5
Setelah itu tiriakan dan lgsung cemplungkan ke air es selagi panas.rendam sebentar kemudian tiriskan
- 6
Kalau mau lgsg digoreng ambil kentang di penyaring sayur taburi tepung mayzena lada dan sedikit garam kemudian ayak2 smp rata tepungnya.goreng di minyak panas
- 7
Kalau mau jdiin frozen food ngga usah ditepungi lgsg masukkan toples aj masuk frezer.klo mau digoreng baru ditaburin tepung td yaa..
- 8
Cara gorengnya kalau sdh kering angkat sebentar kemudian goreng lg dampai agak kecoklatan..angkat tiriskan.siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar