Calzone Pisang Keju

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Pagi ini bebikin cemilan untuk sarapan sesuai tema #ResepPenulisFavoritku.
Kali ini resep Banana Calzones-nya mbak @ErnySulistyowati salah satu penulis favoritku karena idenya adaaa aja, kreatif pol.

Calzone adalah jajanan dari Italia yang juga sering disebut pizza lipat.
Dulu saya pernah juga membuat Calzone namun isiannya ayam. Yang sekarang ngikut resep mbak @ErnySulistyowati , diisi pisang dan keju.

#ResepPenulisFavoritku
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye24
#semangcook_CSAuthorFavorit

Calzone Pisang Keju

Bismillahirrahmanirrahim

Pagi ini bebikin cemilan untuk sarapan sesuai tema #ResepPenulisFavoritku.
Kali ini resep Banana Calzones-nya mbak @ErnySulistyowati salah satu penulis favoritku karena idenya adaaa aja, kreatif pol.

Calzone adalah jajanan dari Italia yang juga sering disebut pizza lipat.
Dulu saya pernah juga membuat Calzone namun isiannya ayam. Yang sekarang ngikut resep mbak @ErnySulistyowati , diisi pisang dan keju.

#ResepPenulisFavoritku
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye24
#semangcook_CSAuthorFavorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
3 buah
  1. Bahan Kulit
  2. 250 grterigu
  3. 1 sdtragi instan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 170 mlair
  7. Bahan Isian
  8. 3 buahpisang
  9. 90 grkeju mozzarella
  10. 60 grkeju parut

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kulit kecuali air, air ditambahkan sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk / diuleni

  2. 2

    Uleni adonan hingga Kalis.
    Bulatkan, tutup dengan plastik dan diamkan selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian.
    Gilas masing-masing bagian hingga berbentuk lingkaran pipih.

  4. 4

    Isi masing-masing adonan lingkaran dengan 1 buah pisang (boleh dipotong-potong atau tidak) dan 30 gr keju mozzarella yang dipotong-potong.

  5. 5

    Tangkupkan ujung adonan hingga menutup isian, menjadi setengah lingkaran.
    Tekan-tekan pinggirannya dengan garpu atau bisa juga dipilih seperti pastel.
    Taburi permukaannya dengan keju parut.

  6. 6

    Panggang dengan suhu oven 180°C selama 45-55 menit.
    Sesuaikan dengan oven masing-masing.

  7. 7

    Calzone Pisang Keju siap dinikmati.

    Info gambar:
    Yang lebih putih sebelah kiri saya panggang 45 menit. Rotinya lebih empuk.
    Karena saya suka rasa keju kering, yang sebelah kanan saya panggang 60 menit.

    Jadi pada bagian pemanggaangan sesuaikan dengan selera teman-teman 🙏

  8. 8

    Selain diisi pisang, Calzone bisa dikreasikan dengan berbagai isian. Seperti Calzone dengan isian ayam di link terlampir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Resep Serupa