Pancake pisang no bp

Sudah sering bikin pancake macam2 model, mulai dr original, pisang, keju, pandan & meses selalu pakai baking powder. Tapi setelah liat resep dr bunda enjang parahyanggini @cookpad tanpa bp, penasaran jg pgn coba. Di resep asli tanpa pisang tapi saya tambah pisang karena ada pisang yg sdh kematengan ternyata berhasil tetap lembut berrongga.
Pancake pisang no bp
Sudah sering bikin pancake macam2 model, mulai dr original, pisang, keju, pandan & meses selalu pakai baking powder. Tapi setelah liat resep dr bunda enjang parahyanggini @cookpad tanpa bp, penasaran jg pgn coba. Di resep asli tanpa pisang tapi saya tambah pisang karena ada pisang yg sdh kematengan ternyata berhasil tetap lembut berrongga.
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus.
- 2
Masukkan gula, garam, terigu, kuning telur & susu kemudian aduk rata.
- 3
Kocok putih telur memggunakan mixer tp sy pakai garpu aja karena lg malas pakai mixer 😁. Kocok sampai kembang.
- 4
Masukkan putih telur ke adonan, aduk perlahan sampai rata sebentar saja.
- 5
Panaskan teflon, api sedang kecil. Masukkan 1 sendok sayur adonan kemudian tutup (tdk ditutup jg ga papa sih cm rasa lbh cpt matang klo ditutup 😁), setelah adonan bolong-bolong/ berrongga, balik sebentar saja & angkat. Ulangi step ini sampai adonan habis. Saya jadinya 8 setengah lembar pancake.
- 6
Langsung dimakan selagi hangat sdh enak tapi diberi topping es krim, selai coklat atau keju jadi makin enak.
- 7
Semakin rata permukaan teflon hasilnya semakin cantik.
- 8
Ini pancake no no bp tanpa pisang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar