Oreo Cheese Cake in jar

Sekedar iseng dan lagi2 nyoba bikin oreo cheese cake in jar. Dari resep yg ini dan itu akhirnya nemu juga komposisi bahan yang pas.
Creamy dan lembut banget cream cheesenya.
Oreo Cheese Cake in jar
Sekedar iseng dan lagi2 nyoba bikin oreo cheese cake in jar. Dari resep yg ini dan itu akhirnya nemu juga komposisi bahan yang pas.
Creamy dan lembut banget cream cheesenya.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan Oreo dengan krim vanilla. Hancurkan oreo dengan food processor atau ditumbuk.
- 2
Campurkan susu cair, keju, dan krim vanilla dari oreo dipanci kecil. Lalu panasan menggunakan api sedang sambil terus diaduk-aduk.
- 3
Larutkan maizena dengan sisa susu. Aduk sampai tercampur rata.
- 4
Jika sudah mendidih campurkan larutan maizena ke dalam panci. Masak sampai meletup letup sambil terus di aduk.
- 5
Jika krim keju sudah matang angkat dan sisihkan. Biarkan sampai suhu panasnya hilang.
- 6
Di wadah terpisah ambil whipcream dan kocok dengan 250cc air es yang benar2 dingin. Mixer dengan kecepatan penuh 8-10 menit sampai mengembang dan creamy.
- 7
Jika krim keju sudah dingin, campurkan whipping cream ke dalam krim keju bertahap sambil di aduk. Kalau sudah tercampur masukan ke dalam pelastik segitiga.
- 8
Ambil jar atau gelas isi dengan 2 sdm bubuk oreo, lalu masukan krim (sesuai selera), masukan bubuk oreo lagi, dan masukan krim keju lagi. Dan beri topping keju parut di atasnya.
- 9
Jika sudah jadi masukan ke dalam kulkas dan siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar