Puding Cokelat Vla Vanilla

Tirza.
Tirza. @tirzabells
Mars

Resep yang aku bikin ini simple banget ya dan pake nutrijell karena aku lebih suka yang kenyal jelly daripada agar-agar ^-^

Puding Cokelat Vla Vanilla

18 orang berencana membuat resep ini

Resep yang aku bikin ini simple banget ya dan pake nutrijell karena aku lebih suka yang kenyal jelly daripada agar-agar ^-^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pudding :
  2. 2 bungkusnutrijell cokelat (ukuran 20 gram)
  3. 1 sachetsusu kental manis cokelat
  4. 1 sdmcokelat bubuk
  5. 180-200 gramgula pasir (manisnya disesuaikan masing-masing aja ya)
  6. 750 mlair
  7. Bahan vla vanilla :
  8. 750 mlair
  9. 2 sachetsusu kental manis vanilla
  10. 1 sachetsusu dancow vanilla
  11. 3-4 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtvanilli bubuk
  13. 2kuning telur
  14. 3-4 sdmmaizena, cairkan (tingkat kekentalan bisa disesuaikan selera masing-masing ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Pudding : Campur semua bahan, aduk rata. Lalu panaskan diatas kompor hingga mendidih. Sisihkan. 5 menit kemudian baru pindahkan ke cetakan.

  2. 2

    Vla : Campur air dan susu, aduk rata. Tambahkan gula. Lalu panaskan diatas kompor dengan api sedang, sambil terus diaduk.

  3. 3

    Jika mulai panas (ada asapnya dikit tapi belum mendidih), tambahkan kuning telur satu per satu dengan teknik pancing ya.

  4. 4

    Teknik pancing : taro kuning telur disebuah wadah, beri secukupnya adonan susu, aduk cepat hingga rata. Baru masukkan kedalam panci susu tadi.

  5. 5

    Tambahkan vanilli bubuk dan maizena cair. Aduk rata. Masak terus hingga 3-5 menit, cicipi rasa. Jika sudah pas, matikan api.

  6. 6

    Setelah 15 menitan, pindahkan ke wadah tertutup (aku pake botol tertutup, baru masukin kulkas).

  7. 7

    Vla yang panas emang akan terasa agak cair, tapi setelah masuk kulkas jadi lebih mengental tapi ya ga terlalu kentel banget ko ;)

  8. 8

    Tinggal ambil sepotong puding cokelat trus tuang vla diatasnya. Nikmat disajikan dingin yaa. Selamat mencoba (>ω<〃)~♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tirza.
Tirza. @tirzabells
pada
Mars
IG : @tirzabells
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa