Bahan-bahan

  1. 200 grUdang kupas
  2. 1 sdmMentega
  3. 1ujung kelingking jahe (memarkan)
  4. 2 sdmsaos tiram, 1sdt saos inggris, 2sdm kecap asin, 2sdm kecap manis 3sdm saos tomat,
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. Bumbu iris :
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1/2tomat merah
  9. 1/2bawang bombay
  10. 3 bhcabe rawit / keriting
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, dan jadikan satu saos dalam wadah.

    Goreng udang 1/2 matang,angkat.

    Tunggu kadar air dalam minyak hilang,

  2. 2

    Tumis bawang bombay, jahe,daun bawang bagian putihnya hga layu.

    Masukan cabe & bumbu halus, aduk hingga wangi.

    Masukan persaosan, mentega, air, aduk2 hga kuah mengental, tes rasa.

    Masukan udang, daun bawang yang berwarna hijaunya, aduk2 dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhea Palupy
Dhea Palupy @diahlutfito
pada
🫕 Ig = @dyah.gelicious & @dheepalupy1703🍳 Bergabung pd Cookpad 9 September 2023,🥢 suka masak yg simple ( halusnya istri malas 😂)🍲 Seorang istri yang menemani suami rantau tugas dinas , yang setiap pagi menyiapkan sarapan suami , beberapa yang sempat ke foto sebelum disantap suami | terkadang ga sempet jepret dikarenakan suami sudah meraung raung keburu berangkat 😂🍛 Foto diambil apa adanya tanpa edit🍜 Bersyukur lagi jika tulisan ini bermanfaat/berguna bagi yg membacanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa