Udang Goreng Saos Bawang

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

.
.
Source : endeus.tv

Udang Goreng Saos Bawang

10 orang berencana membuat resep ini

.
.
Source : endeus.tv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gUdang (uk.sedang, belang punggung)
  2. 3 siungBaPut (haluskan)
  3. sesuai seleraGaram + Lada
  4. Saos :
  5. 5 siungBaPut (cincang)
  6. 100 gBawang Bombay (cincang halus)
  7. 2 sdmSaos Tiram
  8. 2 sdmKecap Manis
  9. 100 mlKaldu Ayam
  10. 2 sdtMaizena (larutkan dengan 1sdm air)
  11. sesuai seleraGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade udang dengan baput, garam dan lada lalu goreng dalam minyak panas hingga kulitnya krispi lalu angkat, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis baput dan bawang bombay dengan api sedang hingga terlihat transparant lalu masukan saoa tiram, kecap dan air kaldu, aduk rata

  3. 3

    Tuang larutan maizena sambil diaduk² lalu tambahkan garam, masukan udang, aduk rata lalu angkat

  4. 4

    Sajikan segera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa