Roti Sobek Manis-Karakter

rina dewi
rina dewi @cook_4604358
cibubur jakarta

Libur hari selasa kemarin bikin roti.
Aslinya sih roti manis, biasanya adonan dibentuk satuan dg isian coklat, keju, sosis. Nah kali ini nyoba bikin ala roti sobek dg bentuk muka beruang, lucu juga sih dan pun anak dan ponakan yg lagi dateng kerumah pada ketawa liat bentuk jadinya.
Model karakter lainnya bisa diliat ya di google, banyak referensi dan emang lucu dan gemesin.

Roti Sobek Manis-Karakter

49 orang berencana membuat resep ini

Libur hari selasa kemarin bikin roti.
Aslinya sih roti manis, biasanya adonan dibentuk satuan dg isian coklat, keju, sosis. Nah kali ini nyoba bikin ala roti sobek dg bentuk muka beruang, lucu juga sih dan pun anak dan ponakan yg lagi dateng kerumah pada ketawa liat bentuk jadinya.
Model karakter lainnya bisa diliat ya di google, banyak referensi dan emang lucu dan gemesin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 257 gr1 telur + air (sy pake susu uht)
  2. 48 grmargarin
  3. 3/4 sdtgaram
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 3 sdmsusu buku (sy pake merk dancow)
  6. 382 grtepung terigu protein tinggi (cth cakra kembar)
  7. 68 grterigu protein sedang (cth segitiga biru)
  8. 3 sdtragi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan / campurkan telur+air, margarin, garam, gula, terigu, susu bubuk dan ragi sesuai takaran (sy dg bantuan breadmaker ya utk nguleninya)

  2. 2

    Pilih menu mengadon Kalo sdh kalis keluarkan adonan, tutupi plastik, dan istirahatkan 40-50 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat

  3. 3

    Tekan adonan dg telapak tangan/tinju untuk buang gas. Bentuk dan isi sesuai dengan selera Kreasikan berbagai bentuk roti dg bebas

  4. 4

    Susun diloyang yg sudah diolesi dg margarin/minyak. Istirahatkan adonan selama 60 menit dg ditutupi plastik hingga adonan mengembang Oles dg bahan olesan (kuning telur+susu)

  5. 5

    Panggang dalam oven pada suhu 170-190’ selama 12-15 menit (tergantung oven masing-masing ya, sy kemarin 160’-15 menit Setelah matang, keluarkand ari oven, olesi roti dg margarin dan letakan pada cooling rack untuk mendinginkannya.

  6. 6

    Agar roti tetap lembut, simpan dalam kantong plastik atau kemasan yang tertutup rapat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rina dewi
rina dewi @cook_4604358
pada
cibubur jakarta
Suka bikin kue2 setelah punya anak, sukanya bikin yg gampang hahaha, ngga mau pake ribet, bikin yg ribet sesekali aja karena males beberes perkakas baking dan masaknya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa