Bala-bala Bayam
berawal dari ibu yang sudah bosan terus menerus memasak sayur bayam, kebetulan waktu itu harga kol naik, jadi bayam dijadikan alternatif pengganti kol untuk membuat bala-bala bayam
Bala-bala Bayam
berawal dari ibu yang sudah bosan terus menerus memasak sayur bayam, kebetulan waktu itu harga kol naik, jadi bayam dijadikan alternatif pengganti kol untuk membuat bala-bala bayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat adonan dengan mencampurkan 250 gr tepung terigu dengan 1 butir telur lalu diaduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas tidak terlalu encer dan tidak terlalu pekat, lalu tambahkan penyedap rasa
- 2
haluskan 1 siung bawang putih dan garam secukupnya. lalu masukkan ke dalam adonan tepung terigu
- 3
pisahkan daun bayam dengan batangnya dan iris-iris daunnya. kalau mau ditambahkan dengan batangnya boleh sesuai selera
- 4
campurkan irisan daun bayam dengan adonan tepung terigu, aduk hingga rata
- 5
iris halus 4 siung bawang merah dan masukkan ke dalam adonan
- 6
panaskan minyak goreng dan masukan adonan bala-bala bayam ke dalam minyak panas. setelah warnanya kecoklatan angkat dan hidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dede Reni Marlina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar