Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Nova Fazrina
Nova Fazrina @novafazrina16
Medan

Kemaren pengen cobain bolu kukus gula merah resep lain jd cobain resep dr Ci @tintinrayner.. Buat yg suka gula merah bole dicoba ya dijamin empuk, lembut dan harum 😀

Bolu Kukus Mekar Gula Merah

17 orang berencana membuat resep ini

Kemaren pengen cobain bolu kukus gula merah resep lain jd cobain resep dr Ci @tintinrayner.. Buat yg suka gula merah bole dicoba ya dijamin empuk, lembut dan harum 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 3 lembardaun pandan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1/2 sdtsoda powder
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 100 grgula pasir
  9. 250 grtepung terigu protein rendah
  10. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan Air, Gula merah, Daun Pandan, Garam dan vanili, saring dan sisihkan sampai suhu ruang

  2. 2

    Mixer kuning telur, Gula, Baking Powder, Soda Powder sampai mengembang dan putih (pakai speed tinggi ya)

  3. 3

    Masukkan berurutan, air gula merah kemudian terigu kedalam adonan telur yg di mixer tadi sampai tercampur rata saja yaa (dengan speed rendah)

  4. 4

    Masukkan minyak sayur kedalam adonan, aduk balik menggunakan spatula

  5. 5

    Siapkan Cup Bolu kukus dan kukus selama kurang lebih 20 menit

  6. 6

    Note : 1. Panaskan Dandang terlebih dahulu sampai full uap ya 2. sebaiknya tutup dandang dilapisi serbet supaya air tidak menetes di bolu kukusnya 3. Gunakan Gula merah yg warnanya pekat biar warna bolunya lebih cantik

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Fazrina
Nova Fazrina @novafazrina16
pada
Medan
Baking, Cooking and Coffee Addict#YNWA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa