Wingko Babat Teflon

erminayu
erminayu @erminayu73_loveyou
Jakarta Utara

Kangen banget sama kue yg satu ini, mengingatkanku akan daerah jawa☺tadinya takut gagal krn blon prnh bikin wingko. Slalu ragu n males....kebayang klw g berhasil n g enak😊alhamdulillah perdana banget nih bikinnya. Krn takut g mateng di dalemnya....yah agak gosong2 gitulah😄tp tetep uenak tenan👍👍next time coba bikin lagi n lagi😀😁

Wingko Babat Teflon

Kangen banget sama kue yg satu ini, mengingatkanku akan daerah jawa☺tadinya takut gagal krn blon prnh bikin wingko. Slalu ragu n males....kebayang klw g berhasil n g enak😊alhamdulillah perdana banget nih bikinnya. Krn takut g mateng di dalemnya....yah agak gosong2 gitulah😄tp tetep uenak tenan👍👍next time coba bikin lagi n lagi😀😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 125 grtepung ketan putih
  2. 250 grkelapa parut
  3. 75 mlsantan kental (kara)
  4. 150 grgula pasir
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdtvanili
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan dan gula hingga mendidih, tambahkan mentega hingga mentega mencair. Angkat biarkan dingin

  2. 2

    Di wadah lain aduk tepung ketan, kelapa parut, garam, vanili dan kuning telur. Aduk rata

  3. 3

    Tuang larutan gula dan santan ke dalam adonan tepung ketan, aduk dgn spatula.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang teflon yg sdh dioles margarin. Jgn lupa pake api kecil banget yah. Lalu tutup teflon.

  5. 5

    Jgn lupa sering2 dilihat agar tidak gosong. Klw sdh terlihat coklat balikan sampe terlihat matang. Lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erminayu
erminayu @erminayu73_loveyou
pada
Jakarta Utara
ibu dr 2 anak. hobby saya untuk keluarga tercintaku, juga kalian semua...utk para kartini yg berjiwa semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa