Lapis Surabaya

TaRi ShaZa
TaRi ShaZa @tari_shaza
Bukittinggi

Resep lapis surabaya ini aku dapet dr tempat kursus ku dulu,,cake nya lembuut,,moist,,wangii juGA..

Harusnya pake selai stroberry,,tapii karna aku mo jadiin basecake tart ultah Shakira jadi aku oles pake buttercream aja.. #MakIrit 😄😄

Maapkeun potonya belepotan,,abisnya riweuh ngedekor didampingi 2 bocah yang lagi aktif,,mana pake drama nangis2 segala..😰😰 #LelahHayati 😥😥

Lapis Surabaya

36 orang berencana membuat resep ini

Resep lapis surabaya ini aku dapet dr tempat kursus ku dulu,,cake nya lembuut,,moist,,wangii juGA..

Harusnya pake selai stroberry,,tapii karna aku mo jadiin basecake tart ultah Shakira jadi aku oles pake buttercream aja.. #MakIrit 😄😄

Maapkeun potonya belepotan,,abisnya riweuh ngedekor didampingi 2 bocah yang lagi aktif,,mana pake drama nangis2 segala..😰😰 #LelahHayati 😥😥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14kuning telur (aku 12 aja,,telurku size super jumbo 😄😄)
  2. 10putih telur
  3. 250 grgula halus
  4. 1 sdmtbm/sp
  5. 25 grtepung maizena
  6. 50 grsusu bubuk
  7. 250 grterigu segitiga
  8. 200 grmargarin
  9. 50 grbutter
  10. secukupnyaselai strowberi (aku skip)
  11. 1 sdmsoftener cake (tambahan dr aku,,edisi ngabisin stock 😁😁)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan butter hingga mengembang dan pucat, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula, tbm hingga mengembang, kental dan berjejak.

  3. 3

    Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena, aduk rata

  4. 4

    Lalu tambahkan margarin+butter yang sudah dikocok dan softener cake (klo pake), aduk rata

  5. 5

    Bagi 3 adonan, satu bagian beri coklat pasta, aduk rata

  6. 6

    Olesi 3 bh loyang persegi uk 22*22 dg margarin, alasi baking paper dan olesi lagi dg margarin (aku pake Carlo aja)

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang yang sudah disiapkan, oven dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, jangan lupa test tusuk yaa..

  8. 8

    Angkat, keluarkan dr loyang, angin2kan lalu olesi selai strowberri (aku pke buttercream), tumpuk dan padatkan

  9. 9

    Selamat mencobaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TaRi ShaZa
TaRi ShaZa @tari_shaza
pada
Bukittinggi
FB : TaRi ShaZaIbu muda 25 th yg lagi demen2nya nyobain berbagai resep baru,,😊😊Just Learning by doing 😄😄Resep2 ini bukan 100% resep saya,, saya dapat dr berbagai sumber dan saya modif sesuai selera saya,,Silahkan di reshare tapiii jangan lupa cantumkan nama sumbernya yaa.. dan semoga menjadi tabungan amal jariyah buat saya,,amiiin 😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa