Bersihkan ayam, lumuri dengan garam, lalu goreng hingga coklat, sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak goreng dan margarin hingga layu

Masukkan ayam telah di goreng tadi, tambahkan kecap inggris, kecap manis, madu dan garam, aduk rata dan tes rasa

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap

Matikan api jika bumbu sudah menyusut, tapu jangan sampai kering ya

Sajikan dengan nasi putih, selamat makan