Pempek ikan tenggiri
Makanan fav sy,jd ya coba aja bikin,berdasarkan baca macam2 resep
Pempek ikan tenggiri
Makanan fav sy,jd ya coba aja bikin,berdasarkan baca macam2 resep
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belender potongan daging ikan tenggiri,sishkan (simpan dalam kulkas sementara siapin bahan lain,spy ttp segar)
- 2
Belender bawang putih,lalu tambah air secukupnya,rebus, masukkan garam,setelah mendidih kecilkan api masukkan tep terigu,terus aduk sampai kalis
- 3
Masukkan telur,lalu daging ikan dan sagu sambil diuleni terus
- 4
Setelah jadi adonan pulung sesuai btk yg diinginkan,jgn lupa tangan dibalur dgn tep sagu agar tdk lengket,kalau mw diisi telur bs juga.usahakan telur nya secukupnya aja ya,menggunakan sendok.
- 5
Jerang air dgn dberi sedikit minyak,masukkan adonan yg sdh dipulung td
- 6
Angkat dan tiriskan,kalau mw konsumsi langsung bisa atw dgoreng
- 7
Kalau ada sisa bisa di simpan di kulkas,lbh tahan lama di freezer,kalau mw masak kukus sbentar br goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar