Wingko Babat Teflon

Regy Amelia @cook_6062076
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut kurleb 7-10 menit. Angkat, sisihkan.
- 2
Masak santan dan gula pasir, tambahkan 3 sdm air sampai gula larut. Angkat, sisihkan.
- 3
Dlm wadah baru, masukan kelapa parut + tepung ketan + garam + vanili + telur. Aduk rata.
- 4
Masukan santan + gula yg sdh direbus td, aduk sampai rata.
- 5
Bulatkan adonan wingko babat, lalu pipihkan. Taruh di atas teflon dan masak dg api yg sgt kecil, masak kurleb 10 menitan. Jgn sampai gosong krn bakal keras kalo dimakan.
- 6
Sajikan dg teh hangat enak loohh 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Wingko Babat merupakan makanan tradisional berasal dari Kota Babat, salah satu kecamatan di Lamongan. Wingko Babat dibuat dari parutan kelapa, tepung ketan Rose Brand dan gula Rose Brand yang dibentuk bulat. Rasanya gurih manis yang sangat cocok jadi dimakan bersama teh maupun kopi. Biasanya wingko babat jadi salah satu oleh-oleh kalo ke Lamongan ataupun daerah Jawa Tengah dan banyak di temui di area stasiun, terminal maupun toko oleh-oleh.Resep dari mba @erni_0787 saya buat jadi 1/4 bagian dari resep aslinya karena memanfaatkan sisa parutan kelapa muda yang ada dirumah. Meski bentuknya tidak bulat sempurna tapi rasanya menyerupai, sedikit mengobati pada kota Semarang.#CookpadCommunity_Sumut#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#WingkoBabat Enggal 👩 -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Kemaren beli kelapa parut muda, awalnya mw bikin klepon tapi pandannya ga ada 😜 akhirnya berubah haluan nyari resep yg pake kelapa parut. Nemu resep wingko babat yg gampang di cookpadnya mbak frielingga sit.. Akhirnya eksekusi deh.. Saya bikin setengah resep aja, trus pake takaran sendok karena ga punya timbangan. Ternyata enak dan gampang.. 👍👍 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #dirumahaja #Ngeksisdicookpad Hapi Hapsari -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Ini cemilan kesukaan aku , rasanya enak dan mudah dibuatnya. Sengaja siapin stok kelapa parut di freezer jadi kapanpun pingin wingko bisa langsung buat.Penggunaan tepung ketan Rose Brand membuat tekstur wingkonya lebih lembut dan legit , juga tambahan margarin Rose Brand itu membuat tekstur wingkonya jd ada sensasi garing sewaktu dinikmati, yukk teman-teman dicoba yaa.#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Suka banget sama makanan yg berbau2 kelapa.. apa lagi si wingko babat ini.. rasanya enak dimakan sambil duduk santai bareng kluarga.. Deny Arista Rini -
-
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
#PejuangGoldenBatikApron Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Assalamualaikum Bunda 😇Lagi pengen ngolah Tepung Ketan lagi jadi cemilan sore, dibikin Wingko enak kali ya Bun 😊Biasanya makan Wingko Babat kalo dapet oleh2 dari Semarang, sekarang coba bikin sendiri deh 😁Oya Bun diresepku ini gak pake Air Kelapa ya, karna lagi males nyarinya, kebetulan kemaren pas beli Kelapa Parut lupa minta Airnya 😬 tapi kalo Bunda ada bisa ditambah ya Bun.Selamat mencoba Bunda 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Purbalingga#PejuangGoldenApron LITAKI_TCHEN -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Mumpung Hari Ibu, aku bikin makanan kesukaan yg udh di request dari lama tapi blm di bikinin jg hehe. Hime Akio -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Kangen banget sama kue yg satu ini, mengingatkanku akan daerah jawa☺tadinya takut gagal krn blon prnh bikin wingko. Slalu ragu n males....kebayang klw g berhasil n g enak😊alhamdulillah perdana banget nih bikinnya. Krn takut g mateng di dalemnya....yah agak gosong2 gitulah😄tp tetep uenak tenan👍👍next time coba bikin lagi n lagi😀😁 erminayu -
-
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Ini salah satu jajan dan oleh2 favorit yg dulu kecil selalu beli di daerah Babat setelah pulang mudik dari rumah Kung dan Uti di Sragen. Mampir ke toko wingko kecil yg jual wingko besar2 gini dan masih anget fresh from the kompor... eh dpt resep Bund @Nury Cooking Diary hasilnya wingko yg moist awet empuknya walo dah nginep dan tetap wenaak.. matur nuwun Bund#SalamGemes#AirMancurMenari#CookpadCommunity_Surabaya#BanggaKirimRecook berizkha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2343540
Komentar