Onde-Onde Nyus

Awalnya mau buat onde-onde empuk ala mbak Rumaisha Achsanudin yang empuknya premium itu.Makasih mbk Rumaisha.Dah siapin smua bahan,termasuk si tepung ketan itu.sy beli merk Rosebrand kemasan 500gr.lah ndilalah sy lupa kl isinya segitu,seingat saya isinya 250gr,langsung aja saya main tuang dan langsung ublek2 semuanya.Saya baru ingat kl tepungnya kebanyakan pas dah mau digoreng.Walah mau gmn lg,dah terlanjur basah.yasudahlah saya pasrah dan tak berharap kl bakalan empuk premium gt.Akan tetapi..sy salah sodara2,onde-ondenya ternyata tetep huemmmpuggggg...benerrrr.
Onde-Onde Nyus
Awalnya mau buat onde-onde empuk ala mbak Rumaisha Achsanudin yang empuknya premium itu.Makasih mbk Rumaisha.Dah siapin smua bahan,termasuk si tepung ketan itu.sy beli merk Rosebrand kemasan 500gr.lah ndilalah sy lupa kl isinya segitu,seingat saya isinya 250gr,langsung aja saya main tuang dan langsung ublek2 semuanya.Saya baru ingat kl tepungnya kebanyakan pas dah mau digoreng.Walah mau gmn lg,dah terlanjur basah.yasudahlah saya pasrah dan tak berharap kl bakalan empuk premium gt.Akan tetapi..sy salah sodara2,onde-ondenya ternyata tetep huemmmpuggggg...benerrrr.
Cara Membuat
- 1
Buat isian terlebih dahulu dengan merebus kacang hijau sampai empuk,lalu blender dengan gula dan SKM.sisihkan
- 2
Untuk kulit.campur tepung ketan,kentang kukus yg sudah dihaluskan,gula,garam.aduk rata.lalu masukkan air hangat sedikit2 dan uleni sampai kalis.
- 3
Bentuk sesuai selera,beri isian.gulingkan di atas wijen,goreng.
- 4
Tara.....onde2 huempugggg dan jadinya banyaaaak siap dilahap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar