Thai Chiken Basil

Shinmie
Shinmie @cook_7470742
Jakarta Utara

Iseng-iseng nyobain masakan thailand ternyata enak banget. Berhubung nyari daun Basil susah, mesti beli online, diganti daun kemangi biasa juga enak kok. Simple lagi.

Thai Chiken Basil

43 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng nyobain masakan thailand ternyata enak banget. Berhubung nyari daun Basil susah, mesti beli online, diganti daun kemangi biasa juga enak kok. Simple lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 porsi
  1. 250 grAyam cincang (cincang kasar jangan terlalu halus)
  2. 1 butirtelur (di ceplok)
  3. 100 grKacang panjang (potong2 sepanjang korek api)
  4. 50 grWortel (potong memanjang)
  5. 1/2 Butirbawang bombay (cincang)
  6. 5 buahcabe merah (iris memanjang))
  7. 2 Siungbawang putih (cincang)
  8. secukupnyaDaun kemangi
  9. secukupnyaAir
  10. 3 sdmkecap asin
  11. 1 sachetsaori Saus Tiram
  12. 1 sdmkecap manis (optional, biar gak terlalu asin)
  13. 2 sdmkecap ikan (kalo ada, gak pake juga enak)
  14. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  15. secukupnyaGaram/penyedap rasa
  16. Secukupnyabawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay, cabe merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan kacang panjang dan wortel. Tumis sayuran sebentar.

  2. 2

    Kemudian masukan ayam cincang. Lalu tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukan bumbu-bumbu nya. Kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kecap manis. Tambahkan garam atau penyedap rasa secukupnya untuk nambah rasa gurih.

  4. 4

    Lalu masukan daun kemangi yang sudah diiris-iris. Tumis hingga harum. Lalu angkat dan sajikan.

  5. 5

    Ceplok telur dan sajikan dengan tumis ayam tadi.

  6. 6

    Jadi deh. Beri taburan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinmie
Shinmie @cook_7470742
pada
Jakarta Utara
Hobi Masak, tidur dan minum kopi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa