Cumi tepung asam manis pedas

Cumi tepung asam manis pedas

Mytha Pradina @cook_7262899

Cumi tepung asam manis pedas

Mytha Pradina @cook_7262899

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Badan Cumi (potong menyerupai cincin)
6 sdmTepung serbaguna me:kobe
2 sdmTepung maizena
Telur (pencelup)
BaWang Bombay
Daun bawang
Saos tomat me:belibis
Saos sambal me:belibis
Cabai rawit/keriting
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 badan cumi. Beri perasan Jeruk nipis.lalu Beri Lada garam penyedap.
2

Campur tepung serbaguna dengan maizena.
3

Kocok lepas Telur.
4

Panaskan minyak.celupkan Cumi ke Telur terlebih dahulu baru masukkan ke adonan tepung remas remas.lgsg masukkan ke minyak panas. Jgn menggoreng Cumi terlalu lama ya karna tekstur cumi bisa alot.
5

Membuat saos asam manis.Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang Bombay lalu Daun bawang Dan Cabai. Tambahkan saos tomat, saos sambal Tambahkan sdkt air saja lalu tambah garam,gulaputih, Lada bubuk penyedap jika suka.
6

Cek rasa bisa disesuaikan jika ingin lebih pedas bisa di tambahkan saos sambal nya yaa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mytha Pradina @cook_7262899

pada 06 April 2017 06.16

Cooking make me happines 😆😆

Lebih banyak

Komentar

Lena Rizkyah Lena @cook_5946667

20 Juni 2017 08.35

Kalo maizena ganti sama tepung kanji bisa gak mbak

Kata kunci

Daun Bawang Cabe Rawit Telur Jeruk Nipis Tepung Tomat Onion Cumi Cumi