Indomie (shirataki noodles) nano nano

Clementin
Clementin @clementinvirginia
Surabaya

Ceritanya udah lama ga masak mie pake resep ini. dulu sih kalo bikin pake indomie tapi berhubung lg diet, jadi mie nya diganti shirataki noodles. oya shirataki noodles bisa cari di ranch market ato papaya ya.. bagi yg suka pedas asin dan kecut, WAJIB coba resep ini hehehe bahannya ga banyak kok.. sebenernya ini nama mie ngarang sendiri krn jg gatau namanya apa, yg penting enak pake banget aja buat saya.. surga dunia hahaha 😍 bisa bikin ketagihan.. hahaha
Oya stepnya emg kliatan banyak tpi ga seribet itu kok hehehe
Sawi putih nya juga opsional. Klo ga pake jg gpp. Saya pake krn kebetulan ada sisa sawi putih di kulkas hehe
Kalo ga pake sawi putih stepnya lbh sedikit layaknya masak indomie biasa.
Oya skali lagi saya ngomong, don't judge food by it covers ya hahahaha saya ga jago foto + cari angle soalnya ehehe

Indomie (shirataki noodles) nano nano

11 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya udah lama ga masak mie pake resep ini. dulu sih kalo bikin pake indomie tapi berhubung lg diet, jadi mie nya diganti shirataki noodles. oya shirataki noodles bisa cari di ranch market ato papaya ya.. bagi yg suka pedas asin dan kecut, WAJIB coba resep ini hehehe bahannya ga banyak kok.. sebenernya ini nama mie ngarang sendiri krn jg gatau namanya apa, yg penting enak pake banget aja buat saya.. surga dunia hahaha 😍 bisa bikin ketagihan.. hahaha
Oya stepnya emg kliatan banyak tpi ga seribet itu kok hehehe
Sawi putih nya juga opsional. Klo ga pake jg gpp. Saya pake krn kebetulan ada sisa sawi putih di kulkas hehe
Kalo ga pake sawi putih stepnya lbh sedikit layaknya masak indomie biasa.
Oya skali lagi saya ngomong, don't judge food by it covers ya hahahaha saya ga jago foto + cari angle soalnya ehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 bungkusindomie kuah ayam spesial (harus kuah ya)
  2. (kalo saya mie nya ganti shirataki noodle 200gr)
  3. 1 bungkusbumbu indomie
  4. 1 butirtelur (saya pakai putihnya aja)
  5. 1 genggamsawi putih
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 11 bijicabe rawit (sesuai selera , jika tidak suka pedas bisa dikurangi)
  8. 1 sdmair jeruk nipis
  9. 1/2 siungbawang putih (untuk mie)
  10. 1/2 siungbawang putih geprek (untuk tumis sawi)
  11. secukupnyagaram (untuk tumis dan goreng telur)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng bawang putih dan cabe rawit hingga agak kecoklatan. Oya foto disamping bahan2nya hehe

  2. 2

    Tuang semua bumbu indomie, cabe bubuk dan minyak indomie ke dalam piring, tambahkan bawang putih dan cabe yg sudah di goreng serta minyak bekas goreng cabe 1 sendok dan di ulek jadi satu. (kalo saya suka ulek agak kasar jd cabe nya masih kerasa)

  3. 3

    Jika sudah agak halus tambahkan air jeruk nipis ke dalam bumbu yg sudah di ulek. aduk jadi satu. (test rasa, jika kurang kecut bisa di tambah sesuai selera. jika krg asin bs di tambah micin)

  4. 4

    Lalu rebus mie instan hingga matang (klo saya cm tinggal cuci wet shirataki noodles dgn air panas) lalu tiriskan dan sisihkan

  5. 5

    Selagi menunggu mie yg sedang direbus, goreng telur (di orak arik) sisihkan bersama mie

  6. 6

    Lalu tumis bawang putih geprek dan masukkan sawi putih dan beri garam. tumis hingga matang. (jangan beri air, ini saya tumis kering)

  7. 7

    Setelah mie, telur dan sawi sudah matang. Masukkan ke dalam bumbu yg sudah di haluskan tadi.

  8. 8

    Mie siap dimakan

  9. 9

    Taraaa ini dia hasilnya. emang keliatan ga meyakinkan tapi kalo uda coba pasti ketagihan hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clementin
Clementin @clementinvirginia
pada
Surabaya
learning by doing ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa