Donat Empuk Tanpa Banting
Anak-anakku paling tidak suka jajan sembarangan makanya aku yang harus rajin buatin jajanan untuk mereka. Kali ini mereka minta dibuatin donat dan masalahnya aku tidak pernah buat donat, akhirnya ingat-ingat resep mama waktu aku masih SD dan.... Tadaaaaa..... Jadilah hasilnya lembut bangeeettt, anak-anak jadi doyan
Donat Empuk Tanpa Banting
Anak-anakku paling tidak suka jajan sembarangan makanya aku yang harus rajin buatin jajanan untuk mereka. Kali ini mereka minta dibuatin donat dan masalahnya aku tidak pernah buat donat, akhirnya ingat-ingat resep mama waktu aku masih SD dan.... Tadaaaaa..... Jadilah hasilnya lembut bangeeettt, anak-anak jadi doyan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang: 25 gr gula halus + Fermipan + air hangat, diaduk hingga tercampur rata, sisihkan. Diamkan selama 20 menit.
- 2
Wadah lain, masukan biang roti + terigu + 50 gr gula + garam + telur, aduk hingga tercampur rata semua lalu masukan blue band uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan. Diamkan selama 1 jam.
- 3
Setelah sejam, Kempeskan adonan dan timbang 25 gr tiap bagian. Bentuk donat lubang tengah semuanya lalu diamkan selama 30 menit.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan donat yg sudah di bentuk. Goreng jingga berwarna kecoklatan disatu sisinya lalu balik hingga berwarna kecoklatan seperti sisi yang lainnya. Angkat.... Sajikan bersama taburan gula halus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar