Perkedel kentang sehat dan mudah

gladys
gladys @gmdietcook
Manado

Ceritanya oma saya suka sekali makan perkedel di kaefsi,hehehe.. pas buka kulkas pagi2,eh ada 1 bh kentang kukus sisa bikin donat kemarin. Akhirnya saya mencoba membuat perkedel kentang sendiri. Hasilnya jauh beda, tapi rasanya gak kalah enak koq. 1 kentang besar dpt 10 perkedel kecil. Lumayan untuk sarapan.

Perkedel kentang sehat dan mudah

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya oma saya suka sekali makan perkedel di kaefsi,hehehe.. pas buka kulkas pagi2,eh ada 1 bh kentang kukus sisa bikin donat kemarin. Akhirnya saya mencoba membuat perkedel kentang sendiri. Hasilnya jauh beda, tapi rasanya gak kalah enak koq. 1 kentang besar dpt 10 perkedel kecil. Lumayan untuk sarapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 org
  1. 1kentang besar
  2. 1 bhdaun bawang(iris kecil kecil)
  3. 1 siungbawang merah (haluskan)
  4. 1 siungbawang putih (haluskan)
  5. merica
  6. 1telur(putihnya disisihkan sedikit buat bagian luar perkedel)
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyagaram
  9. 1 sdmtepung terigu(bisa di skip)
  10. kornet beef(bisa di skip)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Parut / tumbuk kentang sampai lumat(saya memilih diparut aja). Masukan daun bawang, kornet, bawang putih bawang merah, merica, garam dan telur. Aduk rata, cek rasa. Bentuk bulat pipih,kemudian masukan dalam putih telur.

  2. 2

    Siapkan minyak panas utk menggoreng. Apinya sedang aja ya

  3. 3

    Setelah matang merata,angkat. Makan dengan nasi panas. Kalo oma saya sih makan kyk makan kue gitu aja,,hihihi..gk pake nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gladys
gladys @gmdietcook
pada
Manado
medical doctor / tidak pintar masak tapi suka bereksperimen/ cook with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa