Karena si cikal ulang taun yo weis buat sendiri aja daripada beli

Ini ceritanya buat suami ultah, suami dan keluarga suka rasanya ga enek dan pas

Source: Febriani Valentina@febrianivalentinaIni cake ultah untuk anak bujang..Pakai whipy cream saja, kebetulan dark cherry dan red cherry nya tidak ready di dapur saya..namun dak mengurangi rasa cake dan kebahagiaan yang berulang tahun..Alhamdulillah semua suka..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#masakanrumahan

Ini adalah kali pertama aku bikin black forest. Ceritanya bln depan ponakanku ultah yg ke-2. Pengen skali bkinkan kk Bagas kue ultah. So td malam nih, si dd pandji bobok tempo, lhat jam baru jam 19.30, dan cuzzzz dapur.... bahan alhamdulillah ada, cuma whipecream nya hanya tinggal separuh bungkus, ga apa lah hiasan menyusul nnt aja, yg pntng nyoba dulu bkin kue nya dulu, krn dah dr jumat baca2 resep, googling sana googling sini dan skarang saatnya laksanakan!!!!coz kurangnya persipan untuk menghias kuenya ya bgni lah adanya bahan yang tersedia. tapi rasanya di jamin tidak meragukan.....

Terinspirasi dengan anggota cookpad yang bikin kue tart untuk anak atau orang tercinta, di sini saya belajar otodidak bikin kue tart + menghias kue ala kadarnya. Cari2 resep basic tart yg cocok, akhirnya nemu resepnya ci tintin rayner @cook_2668114 ini resep sebenarnya untuk black forest gulung tapi saya bikin versi tart. So cusss untuk segera di eksekusi mommy.. di sini saya bikin 2x resep jadi 2 layer

Ini pertama kalinya dan langsung berhasil. Untuk rotinya udah juara banget, nyoklat banget. Tapi masih minim ilmu dalam menghias. Tapi rasanya tetep enduullsss.

Black forest simple...buat belajar..

Cake satu ini, saya buat dengan isian butter cream, black cherry, simple syrup & rhum... 1 lapisan,

Pada bulan Ramadhan ini , anakku ultah yg ke 3 tahun. Sempet bingung karena klo buat kue, lagi suasana puasa begini siapa yg mau makan.??😮 pasti habisnya lama bangett.Tapi klo gak dibuatin juga gak enak hati , pikirku pasti sikecil akan seneng bangett lihat kue coklat yg satu ini...bayang2 senyum manisnya sdh ada di pikiranku. 😊seorang ibu pasti akan memberikan apapun untuk senyum si kecil.Karena orang tuaku jauh dari rumah. Jadi , aku memutuskan untuk buat kue black forest dg ukuran yg pas untuk keluarga kecilku dan di bagikan untuk tetangga aja. Lalu aku ragu untuk membuat kue ini siang atau sore hari , karena si abang yg puasa pasti rewel minta langsg makan kuenya nanti.😦Jadi aku buat kuenya itu abis magrib , selesai berbuka. Ditemani 2 krucil yg duduk dengan manis di hadapan bundanya melihat proses buatnya. Gak ketinggalan ada saling rebutan mau bantuin sang bunda 😁, dan colek2 ini itu..hahaha... ngeselin tapi menyenangkan. Karena saat mereka besar ,mereka akan mengingat kenangan ini semua. 😘Oke , kembali ke kuenya. Resepnya aku dapat dari ordinary kitchen milik mbak ricke, dengan resep asli pak yongki. Base cakenya lembut bangett...Aku sdh modifikasi sedikit menyesuaikan dengan keadaan dapurku dan loyang yg kupunya. Adonan kue aku bagi menjadi 2 loyang diameter 15 cm , yg ternyta adonan naik tinggi. Jadi hasilnya aku mendapat 4 layer kue.😊😊 berikut ini resepnya.

Minggu ke 46#pejuanggoldenbatikapron#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTA

Kue ini cocok untuk pemula seperti saya yang sama sekali belom pernah membuat kue black forest yang insha Allah anti gagal

Cake tanpa rhum, perisai black forest dan tanpa black cherry .. bentuk belom cantik sih tp mayan lah buat perdana .. next bikin lagi pake resep yg komplit. Tapi seriusan ini enak loh menurut lidah saya ;)