Sop tetelan kambing

Gesti
Gesti @cook_7183481

Ceritanya ini ada stok tetelan kambing di kulkas langsung aja di jadiin sop mau di gulai lgi ngurangin mkn yg brsantan soalnya,,jadix sop yg super uenak ini ,,happy cooking 😍😍

Sop tetelan kambing

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini ada stok tetelan kambing di kulkas langsung aja di jadiin sop mau di gulai lgi ngurangin mkn yg brsantan soalnya,,jadix sop yg super uenak ini ,,happy cooking 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7porsi -+
  1. 1 kgtetelan kambing
  2. 3 buahwortel
  3. 1 buahkentang (besar)
  4. 5 siungbawang putih
  5. Bungakol
  6. Bawang bombay
  7. Daun bawang
  8. Seledri
  9. Bawang goreng
  10. Minyak zaitun/minyak sayur
  11. Air untuk merebus
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMerica
  14. Micin (bolek skip)
  15. 1 bungkusmagic lezat
  16. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan sampai keluar kayak busa stelah mendidih agak lama,,buang air rebusan pertama

  2. 2

    Lalu taroh air baru untuk merebus lagi tetelanx,,,rebus sampai empuk ya,,,(saya rebus 2x karena biar bau amis kambing ilang biar gk berlemak jga,jaga kesehatan jga wlupun makan kambing jdi di siasati merebus 2x,kata mamah sya begitu 😁)

  3. 3

    Sambil menunggu merebus tetelannya,,siapkan bahan2 laen (sperti di foto)potong2 sayuran sesuai selera (aku potong biasa)

  4. 4

    Lalu geprek2 bawang putih,potong bawang bombai

  5. 5

    Siap panci terpisah dri rebusan tetelan tdi,,,kasih minyak zaitun/minyak sayur,,,tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum,,lalu masukan lada bubuk

  6. 6

    Stelah harum masukan air sesuai selera ya sist

  7. 7

    Tunggu air mendidih,,,lalu masukan sayuran yag keras dulu (wortel dan kentang)

  8. 8

    Lalu tetelan yg tdi di rebus masukan ke dalam panci yg untuk memasak sayurx ya sist,,,jangan sama airx cukup ambil tetelanx saja

  9. 9

    Tunggu sampai sayuran keras empuk,,masukan bunga kol tunggu empuk,,,masukan seledri dan daun bawang

  10. 10

    Lalu tambahkan gula,micin,dan garam + magic lezatnya

  11. 11

    Aduk2 tes rasa klw sudah pas trakhir masukan bawang goreng

  12. 12

    Sop tetelan kambing siap di hidangkan untuk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gesti
Gesti @cook_7183481
pada

Komentar

Resep Serupa