Bubur sumsum
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bubur :
- 2
Campur air dengan santan kara, kemudian dibagi menjadi 2 bagian di wadah berbeda (bagi kira2 menjadi 500ml : 500ml)
- 3
Wadah 1 : masak campuran santan ditambah garam dan daun pandan (masak hingga mendidih)
- 4
Wadah 2 : campuran santan ditambah dengan tepung beras, aduk rata sampai tepung larut
- 5
Masukkan campuran santan dan tepung ke dalam wadah 1 (santan yg sudah dimasak hingga mendidih), masak hingga mengental dan menjadi bubur dengan api kecilllll ya :), selesai untuk buburnya
- 6
Cara membuat kuah :
- 7
Potong2 gula merah, masukkan ke dalam air, tambahkan daun pandan, masak hingga mendidih (cek rasa sesuai selera tingkat kemanisannya ya)
- 8
Sajikan bubur dengan siraman kuah gula merah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Menu takjil yang banyak dicari saat berbuka puasa. Untuk resep biji salak sudah saya post sebelumnya.untuk takaran bisa disesuaikan dengan selera keluarga dirumah.
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Suka aja sih makanan2 asli jawa, apalagi jajanan pasar begini.. tentunya si kecil juga ikut makan n suka banget.. bikinnya juga gak ribet, yg pasti enak donk ya! Selamat mencoba !! 😘😘
-
-
-
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Bubur sumsum merupakan sajian tradisional yang telah banyak tersebar di berbagai daerah. Bubur berwarna putih ini memiliki tekstur lembut. Soal rasa, bubur ini memiliki cita rasa gurih dan manis. Rasa manis tersebut berasal dari saus gula merah yang dijadikan sebagai pelengkap bubur sumsum. Bubur sumsum atau sering juga disebut jenang sumsum memiliki dua elemen berbeda, yaitu warna putih dan rasa manis. Warna putih dari bubur sumsum memiliki makna kebersihan hati dan pikiran atau tubuh kembali segar. Sedangkan rasa manis menunjukkan kesejahterasan, rasa terima kasih, manisnya hidup dan kebahagiaan.
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Paleng seneng yg namanya dengan bubur sumsum dari kecil sering di bikinkan nenek setelah dewasa bisa bikin sendiri.Bubur yg lembut , gurih & lelehan gula merah yg manis.
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Bubur sumsum gurih dan lembut, saya lebih suka disajikan dalam keadaan dingin dari kulkas 😋🥰
-
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Entah kenapa ya, saya kalau makan bubur sumsum lebih enak kalau sudah dingin masuk kulkas, walaupun tetap enak sih di makan hangat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar