Ayam Goreng Gurih

dapur mama keiko
dapur mama keiko @maini
semarang

Kebanyakkan nonton masterchef australia 😂 jdnya byk berimajinasi ttg masakkan. Ada ayam td pagi beli dipasar, rencana cm mau dikukus, pas goreng sedikit buat si anak trnyata gurih bangettt..... Akhirnya kugoreng sepiring ga jd dikukus 😂😂😂😂😂... Dimakan gitu aja tanpa cocolan sambel,saos,kecap atau apapun udh enak lho 😍

Ayam Goreng Gurih

9 orang berencana membuat resep ini

Kebanyakkan nonton masterchef australia 😂 jdnya byk berimajinasi ttg masakkan. Ada ayam td pagi beli dipasar, rencana cm mau dikukus, pas goreng sedikit buat si anak trnyata gurih bangettt..... Akhirnya kugoreng sepiring ga jd dikukus 😂😂😂😂😂... Dimakan gitu aja tanpa cocolan sambel,saos,kecap atau apapun udh enak lho 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam (potong kecil,cuci)
  2. bumbu:
  3. 6 siungbawang putih parut
  4. 2 siungbawang merah parut
  5. 1/2 sdtlada halus
  6. 1 1/2 cmjahe parut
  7. 2 cmlengkuas parut
  8. 1 sdtsaus tiram (saya pakai merk saori)
  9. 4 lbrdaun jeruk iris halus
  10. 5 lbrdaun salam kering (remas2)
  11. 2 batangserai memarkan
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu kurleb 3jam di kulkas (lebih enak lg 24jam di kulkas)

  2. 2

    Ungkep ayam di wajan sampai ayam matang dan air menyusut (jgn terlalu lama, supaya daging ayamnya ga kering)

  3. 3

    Goreng ayam sebentar saja sampai kuning keemasan, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur mama keiko
pada
semarang
💚 cooking.......masak itu seni, masak itu obat, masak itu hiburan, masak itu mood boster, bisa masak itu anugerah dan dengan memasak kita jd lebih menghargai apa yg kita makan karena kita tau prosesnya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa