Sate Taichan 🍢

Dini Rahmawati
Dini Rahmawati @cook_5955743
Tangerang

Baru sempet masak, anak ngajak becanda terus dari tadi hehe. Krn belom pernah makan sate taichan, cari resep nya ternyata gampang, bikin aja deh mumpung masih ada ayam di kulkas 😁 tusuk sate nya beli di warung deket rumah 😄

Sate Taichan 🍢

32 orang berencana membuat resep ini

Baru sempet masak, anak ngajak becanda terus dari tadi hehe. Krn belom pernah makan sate taichan, cari resep nya ternyata gampang, bikin aja deh mumpung masih ada ayam di kulkas 😁 tusuk sate nya beli di warung deket rumah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam, potong kotak2
  2. 6 siungbawang putih (utk bumbu ayam)
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 3 siungbawang putih (utk sambal)
  7. 3 siungbawang merah (utk sambal)
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam yg telah dipotong-potong ke bumbu ayam yg telah dihaluskan/diuleg. Diamkan hingga 20 menit.

  2. 2

    Setelah bumbu meresap ke ayam, bakar ayam (saya di teflon), bakar hingga agak kecoklatan dan matang (api nya kecil saja)

  3. 3

    Bolak balik ayam hingga dirasa tingkat kematangannya cukup.

  4. 4

    Rebus bahan sambal, lalu haluskan/ uleg sampai halus. Kemudian masak dengan minyak sedikit, tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Tusuk ayam yg telah dibakar td (Saya tusuk nya terakhir krn teflon tdk cukup kalau ayamnya ditusuk dlm keadaan mentah).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Rahmawati
Dini Rahmawati @cook_5955743
pada
Tangerang
Happy wife 👰🏻Working mommy 👩🏻‍💻Love cooking and food photography 🍳🍝🍰📷All my food photo just taken by iphone 6S📱IG: @dinirahmawatii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa