Sayur Gulung Tempe

Menu #SahabatTempe ke-2 saya kali ini adalah Sayur Gulung Tempe. Ternyata enak juga lho Bund...bisa buat lauk maupun camilan, yuks bisa dicoba. Ide awalnya sih gak sengaja ya, pas masak didapur kok lihat masih ada stock tempe dan sayuran plus bihun, sisa bikin soto kemarin...tiba2 muncul ide, kenapa bahan ini gak disatuin aja jadi sebuah makanan ya, akhirnya jadilah Sayur Gulung Tempe ini.
Sayur Gulung Tempe
Menu #SahabatTempe ke-2 saya kali ini adalah Sayur Gulung Tempe. Ternyata enak juga lho Bund...bisa buat lauk maupun camilan, yuks bisa dicoba. Ide awalnya sih gak sengaja ya, pas masak didapur kok lihat masih ada stock tempe dan sayuran plus bihun, sisa bikin soto kemarin...tiba2 muncul ide, kenapa bahan ini gak disatuin aja jadi sebuah makanan ya, akhirnya jadilah Sayur Gulung Tempe ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris tipis melebar tempe, sampai berbentuk lembaran. Iris2 semua sayuran, untuk wortel dan kol iris tipis memanjang seperti korek api, sisihkan.
- 2
Campurkan semua sayuran dan bihun dengan tepung bumbu dan sedikit air menjadi adonan untuk isian.
- 3
Taruh adonan isian keatas lembaran tempe dan gulung dengan hati2 agar tempe tidak pecah, lakukan sampai semua bahan habis, sisihkan.
- 4
Ditempat terpisah, campur tepung bumbu dan tepung terigu dgn sedikit air (utk yg suka telur, air bisa diganti telur) sebagai adonan pelapis. Gulingkan tempe gulung isi sayuran td kedalam adonan pelapis sampai semua bagian rata terlapisi.
- 5
Panaskan minyak dan goreng tempe gulung isi sayur sampai berwarna kecoklatan, angkat setelah matang dan potong2 sesuai selera.
- 6
Sayur Gulung Tempe siap dinikmati hangat-hangat dengan saus sambal atau sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Tempe Sayur Tempe
Banyak stok tempe dan suami kangen masakan sayur tempe yg pk lombok ijo.. Cari2 resep di buku koleksi dapur nusantara.. Alhamdulillah..ennak bingitz..meski g pk udang suami suka banget..katanya sayur bginilh yg dicari.. Airin (Ummu Aina) -
Sayur Tempe Sayur Tempe
Ikut Meramaikan Posbar Minggu ini. Saya buat Sayur Tempe sekalian untuk setoran Arisan Cooksnap Cocompal.Sumber Resep : @amalia112807#ArisanCooksnapWongKito_mramalia#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CoCompalBeladas#SerbaSerbiProtein Wati Wartini -
Sayur Tempe Sayur Tempe
Menu simpel dan enak untuk setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada mb Wartini.Sengaja kubikin pedes biar makin sedep😄😄Sengaja #PilihMasak ini karena untuk pelengkap nasi pecel , menu hari ini request si bungsu 😍Source: Wati Wartini#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#PilihMasak#OlahanTempe#SayurTempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Wati#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Sayur Tempe Sayur Tempe
Source : @Wati_9456228Bikin setengah dari resep asli 🙏.Simpel dan enak banget ini, cobain deh 😋.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#GenerasiAprontis Nyanyah -
-
-
Sayur tempe Sayur tempe
Anak2 suka sayur tempe berhubung kurang suka pedas jd cabe rawit merahnya ga diiris😋😀👍 Bel_Fad -
-
-
Sayur Kering Tempe Sayur Kering Tempe
Semoga bisa menginspirasi ya bund masakanku 😊. Tetap semngat bun 😉 Isyani Official -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar