Kebetulan aja ada yang jualan tape singkong,rasanya sudah lama sekali ga makan tape singkong ,kebetulan juga ada sisa kelapa parut.Yu kita bikin colenak, namanya juga udah enak ya pasti uenak lah.#momenmanis#resolusi2019#cookpadsukabumi

Colenak atau dikenal juga dengan beuleum peuyeum dlm bahasa sunda, akronim dari kata “dicocol enak/ dicelupkan sedap” merupakan kudapan khas Sunda yang berasal dr Jawa Barart, dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa (sumber : Wikipedia).#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak#Cookpad_IdSource resep : buku @wawawiati1911

Dapat oleh oleh peyem, namun rasanya agak sedikit asam. Lalu coba dikukus, mengharap rasa asem akan hilang namun kenyataannya tetap sama. Akhirnya cek ke lemari es ada unti kelapa dan syrup gula merah, akhirnya diakalin agar tape tetap enak dimakan dengan ditambahkan unti dan disiram syrup gula merah, yummy mantab.

Ada info menarik loh.. kalo bulan September nanti ada challenge Global Apron. Waktunya 26 minggu untuk setor resep tiap minggunya.Info bisa cek di link ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Kenapa sih aku mau ikutan challenge ini?Biar aku semakin rajin ke dapur dan semakin banyak ide resep di galeri aku. Karena kalo nggak ada tantangan, aku jadi agak males mau masak dan akhirnya yang dimasak itu-itu aja menunya. 😄Nah, untuk tiket Global Apron ini aku bikin tape colenak. Ini ibuku beli tape ke pasar, katanya penasaran sama tape colenak (tape bakar) pernah liat dimana dan kayaknya enak. Makanya coba bikin dan cari resepnya di cookpad.Ini resep udah lama banget ada di draft.. dan aku cooksnap resep siapa udah lupa karena kelamaan.Yuk ikutan BALON mbak @yenizha90 @tyca_denis @4nisatur_Raehan#CookpadCommunity_Malang#TiketGlobalApron

#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CooksnapResep_Via23#CookpadCommunity_Bekasi🌺🌺Alhamdulillah...Masih dengan Tema " Serba Serbi Kelapa " tantangan Minggu ke 22 Balon Challenge.Dan Masih dari Resep Nda @viavie .Kali ini Saya Coba buat Colenak Peyeum.Pertama kali Coba makanan ini, Saat Berhenti di Toko Oleh2 di Daerah Purwakarta.Si Pemilik Toko Kasih Sample 1 mika Colenak. Dan ternyata rasanya Unik, perpaduan manis asam dari tape singkong di padukan dengan rasa manis dari unti kelapa. Di sebut Colenak karena cara makan Tape panggang yang di Cocol unti kelapa dan Rasanya Enak.Terimakasih untuk Resepnya Nda 🥰🙏

Bikinnya lama, kenapa lama 🙄 karena nunggu panen tape nya tiba, yups tape nya homemade alias bikin dewe 😬 kurang kerjaan pasti mikirnya gitu, karena umbas di pasar juga bisa, tapi kalo gak pernah mencoba bikin kita tidak akan pernah belajar proses nya 😉 perpaduan yang pas antara tape dan unti kelapa 👌#TapeMikirinKamu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Alinett_cookandfood

Peyeum adalah tape dalam bahasa Sunda.Nama colenak berasal dari singkatan 'dicocol enak'. Sesuai namanya, colenak disantap dengan bantuan garpu kecil untuk menyocol olahan singkong yang dibungkusCara makan tape bakar yang dicocol pakai gula merah dan kelapa muda parut yang dimasak menjadi unti kelapa, membuat enak dan ketagihan. Colenak merupakan makanan yang dikenal dari daerah asal Purwakarta dan sekitarnya. Bahan utamanya terbuat dari peuyeum (tape singkong). Detik JabarNda makan colenak ini ketika mampir dikafe saat malam hari yang udaranya Bandung dingin nikmat dan tidak mau berhenti makan dalam kondisi hangat . Colenak ini lebih dikenal didaerah Bandung,disekitaran penjual pinggir jalan maupun dikafe dan hotel sebagai kudapan manis.#PotBerbisik_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi

Resep dari Chefmin Dapur Maspion.Salah satu resep makan tape beda dari yg lain,. Wajib dicoba nih bun...

Mager banget tapi laper,cuma punya tape yasudah eksekusi buat cemilan 😁

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Sore-sore hujan pengen nyemil dan bikinlah colenak alias dicocol enak. Jajanan sederhana yang terbuat dari tape singkong. Umumnya dicocol dengan unti kelapa, tapi ini aku modif pakai gula palm dan keju parut.Sekilas tentang colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930. (Wikipedia )Rasanya enak👍, sumber resep recook CP Tyas Yodha berikut linknya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13339429-colenak?invite_token=1ds1EaqXbkAT2r7ESivaDvzm&shared_at=1609591073Sabtu, 02-01-2021#MasakSekeluarga#DiRumahAja#LiburanDiRumahAja#OlahanTapeSingkongOknisa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#jajantradisional

Punya Tape bikin ini aja simple enakkk bener. Enak nih buat berbuka puasa.Makanan khas Sunda, dari tape singkong (peyeum) yang di bakar. Kuah kinca bebas mau disantenin atau tidak.Bisa diberi topping kelapa parut/keju parut/kacang ..bebas. Saya plain saja.Source: Liaaa14 @RiLkitchenResep sudah lama baru finished nulis stepnya .#PosbarRamadan

Punya tape senampan penuh, sampe bingung mau di apain😵 inget dulu suka ada kakek2 lewat depan rmh jualan tape. Kalau beli, umi suka bikin tape goreng atau colenak buat teman nonton acara bola atau boxing kesukaan ayah, di sajikan dengan satu mug besar teh tawar panas❤❤ duh duh kebayang deh mantep banget buat teman ngopi2 cantik atau ngeteh manja😋 sebetulnya di goreng biasa kaya pisgor juga enak, tapi saya lebih suka di buat colenak. Cemilan khas org sunda💃 #onerecipeonetree #semuatentangibu #olahanpalawijaalaibu